Erfahren Sie, wie Sie eine der beliebtesten mexikanischen Beilagen zubereiten
Reis ist ein Grundnahrungsmittel in Mexiko und eine beliebte Beilage zusammen mit Bohnen. Es gibt viele Möglichkeiten, es vorzubereiten, und hier sind nur ein paar, um loszulegen. Versuchen Sie, die Reisbestandteile mit dem zuzubereiten, was Sie als Hauptgericht machen . Wenn Sie Huhn oder Schweinefleisch servieren, ist Easy Mexican Reis perfekt. Wenn Sie ein Rindfleischgericht servieren, versuchen Sie den mexikanischen Reis mit gerösteten Tomaten, der mit Rinderbrühe gemacht wird.
Weitere Informationen über mexikanischen Reis finden Sie unter Geschichte des mexikanischen Reises
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Einfacher mexikanischer ReisDies ist das perfekte Grundrezept für Anfänger. Es ist aromatisiert mit Hühnerbrühe, Tomatensauce und Knoblauch. Nachdem Sie es einige Male gemacht haben, fangen Sie an, Ihre eigenen Aromen mit verschiedenen Soßen und Gewürzen hinzuzufügen. Sie können die Hühnerbrühe auch leicht durch Boullion ersetzen oder anstelle der Soße Tomatenmark verwenden. Es ist sehr vielseitig. Stellen Sie sicher, dass Sie 2 Teile Flüssigkeit für einen Teil trockenen Reis haben. (Tomatensauce und / oder Paste zählt nicht als Flüssigkeit. Es ist nur ein zusätzliches Aroma.)
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Würziger mexikanischer ReisDieser Reis ist nicht für die empfindliche Palette. Er bietet einen würzigen Punsch, liefert aber dennoch einen kräftigen mexikanischen Geschmack, der gut zu gegrilltem Essen passt. Natürlich können Sie die Hitze mit der Art der Chilesoße anpassen, die Sie verwenden, aber es wird immer noch sehr scharf sein.
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Mexikanischer weißer ReisIn Mexiko wird weißer Reis oft mit Gemüse gekocht, was ihm zusätzliche Farbe, Textur und Geschmack verleiht. Dieses besondere Gericht verwendet Wasser als Flüssigkeit, obwohl Sie Gemüsebrühe ersetzen könnten. Verwenden Sie jedes Gemüse, das Sie zur Hand haben, wie Karotten, Erbsen, Mais, Sellerie, Zwiebeln, Paprika , grüne Chilies oder Zucchini.
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