Dieses grundlegende Lachsbrot ist köstlich mit Weinsteinsoße auf der Seite. Oder machen Sie eine einfache weiße Soße oder Pilzsoße, um über den Laib zu nieseln.
Dieser Gurkensalat wäre perfekt mit dem Lachslaib.
Was du brauchen wirst
- 1 Dose (16 Unzen) Lachs, abgelassen
- 1 1/2 Tassen weiche, frische Semmelbrösel
- 2 große Eier, leicht geschlagen
- 1/2 Tasse leichte Sahne oder Kondensmilch
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter
- 3 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
- 1 Esslöffel frische gehackte Petersilie
- 1/2 Teelöffel Salz
- Ein Schuss Pfeffer
Wie man es macht
- Eine 9 x 5 x 3-Zoll-Laibpfanne einfetten. Ofen auf 350 F erhitzen.
- Kombinieren Sie Flockenlachs mit Brotkrumen .
- Eier mit Sahne oder Milch und geschmolzener Butter verquirlen.
- Mit der Lachsmischung vermischen und Zwiebel, Petersilienflocken, Salz und Pfeffer unterrühren.
- Backen Sie für 45 bis 55 Minuten, bis Sie fertig sind.
Für 6 Personen.
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 417 |
Gesamtfett | 24 g |
Gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Ungesättigtes Fett | 7 g |
Cholesterin | 234 mg |
Natrium | 306 mg |
Kohlenhydrate | 21 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß | 27 g |