Dieses einfache Rezept für Käsekörner ist mit scharfem Cheddar-Käse und Butter verfeinert. Eier und ein wenig Milch bringen die gekochten Körner und den Käse in diesem schmackhaften Beilagenauflauf zusammen. Zum Frühstück Brunch servieren, oder als Stärke Beilage.
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse Grütze, Stein gemahlen oder Instant
- 8 Unzen zerfetzten scharfen Cheddar-Käse
- 1/2 Tasse Butter
- 3 Eier, gut geschlagen
- 1/3 Tasse + 1 Esslöffel Milch
Wie man es macht
- Ofen auf 350F vorheizen.
- Grits nach Packungsanweisungen kochen. Den geriebenen Käse, Butter, Eier und Milch einrühren; in eine gebutterte 1-Quart-Backform geben.
- Bake 45 Minuten oder bis zum Set.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 547 |
| Gesamtfett | 47 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Ungesättigtes Fett | 14 g |
| Cholesterin | 275 mg |
| Natrium | 443 mg |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |