Quinoa zum Frühstück: Vegetarische und vegane Rezepte

Quinoa ist ein großartiges Frühstück für Vegetarier, Veganer oder alle, die nur ein gesundes und cholesterinfreies Vollwert-Frühstück essen möchten. Sie können übrig gebliebenes gekochtes Quinoa in fast jedem dieser Rezepte verwenden, oder versuchen Sie, Quinoaflocken zu verwenden , die eine schnell kochende Frühstückalternative sind. All diese Frühstücks-Quinoa-Rezepte sind vegetarisch, die meisten sind vegan oder fast vegan und die meisten sind auch glutenfrei, da Quinoa ein glutenfreies Essen ist. Wenn Sie gerne Quinoa zum Frühstück haben, möchten Sie vielleicht auch Teff probieren.

Nicht sicher, wie du über Quinoa zum Frühstück fühlst? Probieren Sie eine Kombination aus halb Haferflocken (oder Ihrem üblichen warmen Frühstückskorn oder Getreidemischung) und halb Quinoa, um zu beginnen, oder probieren Sie eine Kombination aus halb Haferflocken und Quinoa Flocken, um sich darin zu erleichtern.

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  Quinoa Frühstück Brei mit Erdbeeren

  Ihre einfache Quinoa-Frühstücksschale besteht aus Vollkorn-Quinoa, die in Wasser oder Sojamilch gegart wird, mit ein wenig natürlichem Süßstoff oder ein paar zusätzlichen Aromen beträufelt und mit Früchten, Nüssen oder anderen gesunden Supernahrungs- Boosts belegt. Dieses Quinoa Frühstück Brei Rezept ist keine Ausnahme. Versuchen Sie es mit Hanfproteinpulver , Leinsamenmehl, Chiasamen oder einem Schuss Lein oder Kokosöl.

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  Schokoladenbanane Quinoa-Frühstücksschüssel

  Ich liebe es, Schokolade zum Frühstück zu essen, und ich liebe es, Quinoa zum Frühstück zu essen, also ist dieses Schoko-Banana-Quinoa-Rezept ziemlich ideal für mich. Wie die meisten Morgen-Quinoa-Schüsseln ist es vegetarisch, vegan, eiweißreich, raffiniert zuckerfrei und glutenfrei, was es zu einem perfekten Frühstück macht, ganz gleich, wie Sie es mögen oder was Sie brauchen.

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  Quinoa und Spinat Muffins

  Ich wollte wirklich diese gebackenen Quinoa-Ei-Muffins verschlingen, aber ich schaffte es, ein paar zu sparen, um sie zu teilen. Sie machten ein tolles Frühstück für ein paar meiner Freunde, die früh am Morgen auf eine lange Reise mit ihren Kindern gingen. Betrachten Sie sie als kleine Mini-Frittatas mit Quinoa, denn sie sind eher ein gebackener Eierauflauf als ein brotähnlicher Muffin.

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  Ahorn Zimt Frühstück Quinoa mit Rosinen

  Wenn Sie morgens Ihre Haferflocken mit Rosinen und Zimt mögen, dann ist diese klassische Quinoa-Frühstücksschüssel aus Zimt-Rosinen die perfekte Frühstücks-Quinoa für Sie. Es ist mit Quinoa gemacht, mit Ahornsirup gesüßt und mit Zimt und Rosinen belegt, so dass die Aromen einfach und vertraut sind. Wenn du noch nie ein Quinoa zum Frühstück gehabt hast, verpasst du es, und dieses Rezept ist ein großartiger Ort, um damit anzufangen. Probieren Sie dieses einfache Rezept - es ist vegetarisch, vegan und glutenfrei. Nicht sicher, wie du über Quinoa zum Frühstück fühlst? Versuchen Sie es mit einer Kombination aus halb Haferflocken und halbem Quinoa oder probieren Sie eine Kombination aus halb Haferflocken und Quinoa Flocken, um sich darin zu entspannen.

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  Schokolade Erdnussbutter Frühstück Quinoa

  Selbst mit ein wenig Kakao und Süßstoff ist dieses Schokoladen-Erdnussbutter-Frühstücksflocken-Quinoa immer noch viel nahrhafter als die zuckerverpackten, verarbeiteten und raffinierten Kartonverpackungsmarken im Supermarkt. Sehen Sie, ob Ihre Kinder nicht nur ihre "schokoladen-bereiften Zuckerbomben" oder was auch immer die Kinder heute essen, für diese raffinierte zuckerfreie und viel gesündere proteinreiche Frühstückschüssel eintauschen. Vervollkommnen Sie für vegane Kinder und wählerische Esser, die etwas Nahrung erhalten müssen. In letzter Zeit habe ich in meiner Quinoa-Morgenschüssel ein wenig Hanfproteinpulver eingestreut, und mit all der Erdnussbutter in Rezepten wie diesem kann man es gar nicht schmecken.

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  Zuckerfreie Schokolade Quinoa Frühstück Kekse

  Diese kleinen Quinoa-Kekse sind vegetarisch, vegan, eiweißreich , ohne Zucker, und wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind sie glutenfrei. Und mit nur sechs einfachen Zutaten lassen sie sich super schnell aufpeitschen. Mit anderen Worten, diese Frühstückskekse sind so ziemlich das Beste, was es je gab. Was ist nicht zu lieben?

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  Martha Stewarts Blaubeer-Frühstücks-Quinoa

  Es ist nicht vegan und es ist nicht zuckerfrei, aber es kommt direkt von Martha Stewart, also muss es gut sein! Marthas Morgen-Quinoa-Schale verlangt nach Quinoa, Milch (man könnte natürlich Soja oder Mandelmilch verwenden , um sie vegan zu machen), Blaubeeren, braunem Zucker und Zimt. Es ist kalorienarm und liefert mehr als 10 Gramm Protein. Hey, wenn es gut genug für Martha ist ...

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  Mehr proteinreiche Frühstücksideen für Vegetarier und Veganer

  Brauchen Sie mehr proteinfördernde Frühstücksideen für eine fleischlose Ernährung? Wenn Sie morgens Ihr Protein als erstes bekommen möchten, dann schauen Sie sich diese proteinreichen Frühstücksideen für Vegetarier und Veganer an . Neben Quinoa und Quinoa Flocken gibt es tolle Ideen für Tofu Scramble, Tempeh Hash (im Bild), viele vegetarische und sogar eifreie vegane Quiche und Frittata Ideen, einige proteinreiche Smoothie Ideen und mehr.