Vergessen Sie zeitraubende Kuchen, Gebäck und Kekse. Vergessen Sie herzförmige Pfannkuchen . Das einzige, was Sie brauchen, um Ihre Kinder (oder Schatz) zum Valentinstag zu machen, ist ein super einfaches, super leckeres herzförmiges Frischkäse & Marmelade gegrilltes Käsesandwich.
Wie der Frischkäse und die Marmelade in der buttrigen, getoasteten Brotscheibe zusammenschmelzen ... es ist Perfektion. Selbst wenn Sie das Sandwich nicht in die Form eines Herzens schneiden. Machen Sie diese leckeren Sandwiches zu jeder Jahreszeit in jeder ausgeschnittenen Form oder einfach als normal gegrilltes Sandwich.
Was du brauchen wirst
- 2 Scheiben Sandwichbrot (Weiß- oder Vollkornbrot)
- 1 EL Frischkäse
- 2 Teelöffel Marmelade (Himbeere und Erdbeere sind besonders gut)
- 2 Esslöffel gesalzene Butter
Wie man es macht
Eine Seite jeder Scheibe Brot mit gesalzener Butter bestreichen. Nicht skimpsen; buttrig, geröstetes Brot ist unerlässlich für einen perfekten Frischkäse und Marmelade Sandwich.
Verwenden Sie einen herzförmigen Ausstecher, um die Mitte jeder Scheibe Brot in eine Herzform zu schneiden.
Auf der ungeschmutzten Seite eines Herzens den Frischkäse und die Marmelade verteilen. Lege das andere Herz oben auf die Butter. Drücken Sie sanft nach unten, so dass die beiden Herzen zusammenkleben.
Ein wenig Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Legen Sie das herzförmige gegrillte Käse-Sandwich in die Pfanne und kochen Sie jede Seite, bis sie schön gebräunt ist und der Frischkäse und die Marmelade warm sind.
Sofort servieren, solange es noch warm ist.
Was ist mit dem Extra Brot?
Die Kanten des Brotes, die von der Herzform abgeschnitten sind, sollten nicht weggeworfen werden. Toast sie stattdessen in einer Pfanne, bis die Stücke geröstet und knusprig sind. Sie sind lecker warm aus der Pfanne als Snack oder serviert mit einem Ei oder Frühstück.
Tipps für das beste gegrillte Käse-Sandwich
- Beschichten Sie die Außenseite des Brotes gleichmäßig und gründlich. Butter, Olivenöl und sogar Mayonnaise können verwendet werden.
- Verwenden Sie mittlere oder mittlere Hitze, damit das Brot schön geröstet wird und der Käse schmilzt, aber nichts brennt.
- Drücken Sie sanft auf das gegrillte Käse-Sandwich, während es kocht, für gleichmäßige Bräunung
- Verwenden Sie keine Brotscheibe, die zu dick ist. Zu viel Brot beeinträchtigt den Geschmack des Käses in der Mitte.