Dieser leckere Zitronenguss ist eine gute Wahl für Karottenkuchen oder Zucchinikuchen, oder verwenden Sie ihn, um Gewürzcupcakes oder Kürbiskuchen zu frosten.
Was du brauchen wirst
- 8 Unzen Frischkäse
- 4 Esslöffel Butter (weich gemacht)
- 1 Esslöffel Zitronenschale (fein gerieben)
- 2 Esslöffel Zitronensaft (frisch)
- 1 Teelöffel Zitronenextrakt
- 1/2 Teelöffel
- Vanilleextrakt
- 3 1/2 Tassen Zucker (oder mehr, je nach Bedarf)
Wie man es macht
- In einer großen Rührschüssel mit einem elektrischen Mixer den Frischkäse mit der Butter leicht und locker schlagen.
- Schlagen Sie die Zitronenschale, Zitronensaft und Aromen.
- Schlagen Sie langsam 3 1/2 Tassen Zucker der Konditorei. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit zu hoch und weiter zu schlagen, bis glatt und flauschig.
- Fügen Sie mehr Puderzucker hinzu, wenn Sie Konsistenz benötigen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 119 |
| Gesamtfett | 5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 15 mg |
| Natrium | 30 mg |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1 g |