Beliebteste indische vegetarische Gerichte

Vegetarische Lebensmittel, die wir lieben ... und Sie werden es auch! Dies sind einige der am meisten gesuchten und beliebtesten indischen vegetarischen Rezepten . Sie sind nicht nur Favoriten unter den Indern. Menschen auf der ganzen Welt genießen sie und einige von ihnen haben Kultstatus ... naja.

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  Malai Kofta (Gemüsebällchen in dicker Soße)

  Als Gericht für besondere Anlässe ist Malai Kofta die köstliche vegetarische Alternative zu Fleischbällchen.

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  Palak Paneer (Spinat und Hüttenkäse)
  Ein weiteres heiß geliebtes nordindisches Gericht! Dieses mild gewürzte Gericht ist auch super gesund.

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  Rajma (rotes Bohnencurry)
  Gesund, schmackhaft und sehr, sehr beliebt, schmeckt Rajma auch mit einfachem Reis!

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  Mutter Paneer (Erbsen und Hüttenkäse)

  Serviere Mutter Paneer mit Parathas, Naans und sogar Jeera Rice .

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  Kaali Daal (schwarze Linsen)
  Kaali Daal ist auch bekannt als Ma Ki Daal (Mutter Linsen), weil es so gesund und lecker ist!

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  Chole (Kichererbsencurry)
  Servieren Sie dieses Publikum bitte heiß und begleitet von pooris / bhatooras (gebratenes indisches Brot).

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  Aaloo Paratha (Kartoffel Paratha)
  Dieses gefüllte Fladenbrot wird am besten mit gekühltem Joghurt und Ihrer Lieblingsgurke oder Chutney gegessen. Willst du ungezogen sein? Aaloo Parathas schmecken köstlich mit frischer, dicker Sahne oder einem Stück ungesalzener, hausgemachter Butter!

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  Hara Bhara Kabab
  Eine geschmackvolle Alternative für diejenigen, die Kababs lieben, aber vegetarisch sind, bekommt Hara Bhara kabab seinen Namen und grüne Farbe von dem gesunden Spinat darin.

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  Lehsuni Daal (Linsen mit Knoblauchgeschmack)
  Hergestellt mit Masoor Daal (Orangen Linsen) ist dieses Gericht einfach und sehr lecker. Es ist in der Tat fast ein Grundnahrungsmittel in den meisten Häusern. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu gekochtem Reis und einem Gemüse- oder Fleischgericht.