Dieses gesunde Frühstück Quinoa Rezept ist so einfach zu machen und vielseitig; Fügen Sie saisonale Früchte hinzu, von denen Sie sich sehnen, von Beeren bis hin zu Äpfeln!
Was du brauchen wirst
- 2 Tassen Vanille-Soja, Reis oder Mandelmilch , plus mehr zum Servieren
- 1 Tasse ungekochte Quinoa
- 1/4 t. Salz-
- 2 T. Zucker oder flüssiger Süßstoff
- 1 mittelgroße Banane, in Stücke gehackt
- 1/4 Tasse geschreddert Kokosnuss
- 1/2 Tasse Nüsse, Samen und getrocknete Früchte Ihrer Wahl
Wie man es macht
- In einer mittelgroßen Soßenpfanne bei mittlerer Hitze die milchfreie Milch, Quinoa und Salz vermengen. Die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und die Mischung 15 Minuten lang köcheln lassen oder bis der größte Teil der Flüssigkeit absorbiert ist. Von der Hitze nehmen.
- Rühren Sie den Zucker oder flüssigen Süßstoff, gehackte Banane, geschredderte Kokosnuss und Nüsse und Samen Ihrer Wahl ein. Bei Bedarf mit zusätzlicher Soja-, Reis- oder Mandelmilch warm servieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 178 |
| Gesamtfett | 6 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Ungesättigtes Fett | 2 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 171 mg |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 5 g |