Dieses Land Omelett Rezept verfügt über eine köstliche Kombination aus Eiern, Cheddar-Käse und Frühlingszwiebeln.
Was du brauchen wirst
- 6 Eier
- 1/3 Tasse Milch
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel
- Worcestersauce
- Prise Pfeffer
- 2 Esslöffel Butter
- 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 2 Esslöffel gehackte grüne Zwiebel
Wie man es macht
- Eier schaumig schlagen.
- Schneebesen in 1/3 Tasse Milch, Salz, Worcestershiresauce und Pfeffer.
- Butter in einer schweren 10-Zoll-Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen; Eiermischung einfüllen.
- Langsam kochen und am Rand anheben, damit das ungekochte Ei darunter laufen kann. Wenn das Omelett fast gar ist, aber immer noch glänzend ist, bedecken und weiterkochen, bis die Oberfläche trocknet, ca. 2 Minuten.
- Top mit Käse und gehackten Frühlingszwiebeln; in zwei Hälften falten.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 326 |
| Gesamtfett | 26 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Ungesättigtes Fett | 8 g |
| Cholesterin | 364 mg |
| Natrium | 346 mg |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 19 g |