Sie benötigen nur eine Handvoll Zutaten, um diese Schweinefleisch Gerichte zu machen
Suchen Sie nach einfachen Ideen, um aus Schweinefleisch köstliche Mahlzeiten zu machen? Hier sind Ideen mit nur fünf Zutaten zum einfachen Kochen. Diese Rezepte verwenden alle fünf oder weniger Zutaten, ohne Öl, Wasser, Mehl, Salz, Pfeffer und Gewürze. Genießen Sie diese einfachen Rezepte für Schweineschnitzel, und denken Sie daran, Sie können immer Ihre eigenen Lieblingsgewürze und Zutaten für diejenigen, die im Rezept genannt werden, ersetzen.
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Schweinefleisch wählen
Egal, ob Sie Rezepte für Schweinekoteletts, Schweinefilet oder Schweinebraten wählen, denken Sie daran, dass das heutige Schweinefleisch magerer ist als Schweinefleisch vor 15 oder 20 Jahren. Die meisten Teile von Schweinefleisch haben weniger Fett und Cholesterin als der Schenkel oder das Bein von Hühnern; diese Schnitte kommen von der Lende oder vom Rücken des Schweins.
Das Fleisch sollte rosa und fest sein, mit weißen Fettflecken, die gleichmäßig im Schnitt verteilt sind. Sie können Schweinefleisch gekühlt und fest verpackt bis zu vier Tage in Ihrem Kühlschrank aufbewahren, bevor Sie es kochen. Rohes Schweinefleisch kann bis zu sechs Monate lang eingefroren werden, und jedes dieser Rezepte friert bis zu drei Monate lang gut ein.
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Schweinefleisch sicher kochen
Es ist nicht länger notwendig, Schweinefleisch zu gut gemacht zu kochen; Sie brauchen sich keine Sorgen mehr über Parasiten wie Trichinose zu machen, da die Art, wie Schweinefleisch aufgezogen und gefüttert wird, dieses Problem beseitigt.
Schweinefleisch sollte auf eine minimale Innentemperatur von 145 Grad F gekocht werden (das USDA senkte diese Temperatur im Jahr 2011); An diesem Punkt wird das Fleisch in der Mitte leicht rosa und wird saftig und zart sein.
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Karibisches Crockpot-SchweinefleischWarme Gewürze aus Curry und Kreuzkümmel werden in einen Schweinelendenbraten eingerieben und dann in einem Crockpot mit Apfelsaft und Zwiebeln für einen wunderbar aromatisierten, super zarten Braten gekocht.
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Crockpot Schweinefleisch und BohnenDies war eines der ersten Cropppot-Rezepte, die ich jemals kreiert habe. Ich liebe die Kombination von zarten Schweinekoteletts mit den Bohnen, die mit Gewürzen verkleidet sind.
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Orange SchweinebratenGefrorenes Orangensaftkonzentrat ist die geheime Zutat in diesem süßen und scharfen Crockpot-Rezept . Orange und Schweinefleisch gehören zusammen, wobei die süße Säure der Zitrusfrüchte mit dem zarten Schweinefleisch ausbalanciert. Sie können es mit Jalapenos würzen oder mehr Wurzelgemüse hinzufügen, um eine Eintopf-Mahlzeit zu machen.
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Reginas SchweinebratenViel Thymian und Knoblauch verleihen diesem einfach gebratenen Schweinelendchen einen wunderbaren Geschmack. Servieren Sie es mit Kartoffelpüree und gedünstetem Gemüse für ein köstliches Abendessen, das Sie nicht zögern werden, den Gästen zu servieren.
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Langsamer Koch-Honig-Senf-Schweinefleisch-BratenZwiebeln, Äpfel und Honig-Senf verleihen diesem gerollten Schweinebraten ohne Knochen, der in Ihrem Topf gekocht wird, viel Geschmack. Es macht eine schöne Präsentation am Tisch und Sie können es zusammen mit Ihren Lieblingsseiten genießen.
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Schweinekoteletts und PaprikaDieses super einfache Rezept dauert nur wenige Minuten. Servieren Sie es mit etwas heißem Couscous, um die wunderbare Soße zu genießen. Sie können das Gemüse wechseln, wenn Sie grüne Bohnen oder Spargel zu den Paprikaschoten bevorzugen, oder sogar ersetzen Sie Zucchini, um Ihre Überlastung in der Jahreszeit zu verringern.
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Slow Cooker Schweinefleisch und KartoffelnKartoffeln und Babykarotten werden von einem saftigen, knochenlosen Schweinelendenbraten in diesem superleichten Crockpot-Rezept aromatisiert. Wenn Sie einen Schweinebraten mit Knochen verwenden, müssen Sie die Kochzeit erhöhen. Wenn Sie nach einer zusätzlichen Zutat suchen, sollten Sie einige Pilze hinzufügen.
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Crockpot italienische SchweinekotelettsPasta-Sauce und Mozzarella-Käse ersticken diese zarten Koteletts in Ihrem Slow Cooker . Serve es mit einem grünen Salat und etwas Knoblauchbrot.