Wussten Sie, dass nicht alle Pizzakrustenrezepte mit Hefe zubereitet werden müssen? In einigen Teilen des Landes werden Pizzen mit Krusten hergestellt, die mit Backpulver oder Backpulver aufgehen. Diese Rezepte machen eine Kruste, die Cracker-wie Brot-wie ist, die mit Ihren Lieblings-Pizzabelag absolut köstlich ist.
Sie können eine Backmischung oder Keksmischung für dieses super einfache Rezept kaufen, aber warum nicht Ihre eigenen? Bis-Qwik Backmischung ist eine gute Sache, um zur Hand zu haben. Es ist billiger als die gekauften Mischungen und Sie können steuern, was hineingeht, was keine künstlichen oder seltsamen Zutaten bedeutet.
Bestehe diese Kruste, nachdem sie sich mit deinen Lieblings-Pizzabelägen gebildet hat. Meins gehören die Sauce von My Special Pizza , Peperoni, in Scheiben geschnittene gekochte Zwiebeln und Knoblauch, in Scheiben geschnittene gekochte Pilze, viel Havarti und Colby Käse und vielleicht einige andere gekochtes Gemüse. Genieße jeden leckeren Bissen.
Was du brauchen wirst
- 1-1 / 2 Tassen Backmischung oder Bis-Qwik Backmischung
- 1/3 Tasse heißes Wasser
- 1 Esslöffel Olivenöl
Wie man es macht
Den Ofen auf 425 Grad F vorheizen. Eine 12 "Pizza-Pfanne mit festem Backfett einfetten und zum Überziehen mit Maismehl bestreuen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Backmischung, Wasser und Olivenöl mischen und mit einem Löffel kräftig schlagen, bis sich ein Teig bildet.
Drücken Sie den Teig in die vorbereitete Pizza-Pfanne und tauchen Sie Ihre Finger in Mehl, um ein Festkleben während der Arbeit zu verhindern. Den Teig mit den gewünschten Pizzabelägen nach Belieben ausstechen und 12 bis 17 Minuten bei 425 ° F backen oder bis die Kruste braun ist und die Toppings gründlich erhitzt sind. Der Käse brodelt und fängt an zu bräunen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 67 |
| Gesamtfett | 4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 2 mg |
| Natrium | 121 mg |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1 g |