Dieser Crockpot Truthahn und Dressing wird mit nur vier Zutaten hergestellt. Dieses Rezept ist eine einfache Kombination aus knochenloser Putenbrust und vorbereiteter Brot- oder Cornbread-Füllung und ist im Slow Cooker besonders leicht zubereitet.
Fühlen Sie sich frei, den Verband separat auf dem Herd vorzubereiten.
Was du brauchen wirst
- 1 knochenlose Putenbrust, ca. 3 Pfund, im Kühlschrank vollständig aufgetaut
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Paket
- Füllung Mischung, vorbereitet (ca. 6 bis 8 Unzen Trockenmischung)
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter
- 1 oder 2 Gläser vorbereitete Soße (optional)
Wie man es macht
- Die Putenbrust mit der Hühnerbrühe in den Crockpot oder den Slow Cooker geben.
- Bereiten Sie die Stopfmischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor; packen Sie es auf oder um den Truthahn herum, tupfen Sie es ab, aber packen Sie es nicht fest.
- Butter über die Füllung träufeln.
- Bedecken und kochen auf HIGH für 1 Stunde. Reduzieren Sie die Einstellung auf NIEDRIG und kochen Sie sie ca. 4 bis 6 Stunden oder bis die Pute sehr zart ist. Oder kochen Sie weiter für 3 bis 3 1/2 Stunden auf HIGH.
- Wenn der Verband zu feucht wird, entfernen Sie ihn und verteilen Sie ihn in einer flachen, gefetteten Pfanne. Backen Sie in einem Ofen 400 F für ungefähr 30 Minuten oder bis braun und knusprig.
- Auf Wunsch mit Soße servieren.
Expertentipps
- Nach Angaben des USDA müssen Truthähne und anderes Geflügel auf eine sichere Mindesttemperatur von 165 ° F gekocht werden. Verwenden Sie im Zweifelsfall ein zuverlässiges Sofortlesethermometer, das in den dicksten Teil der Putenbrust eingeführt wird.
Sie könnten auch mögen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 748 |
| Gesamtfett | 32 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Ungesättigtes Fett | 11 g |
| Cholesterin | 236 mg |
| Natrium | 4.607 mg |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 65 g |