10 geschichtete Cocktails, um Ihre Bartending-Fähigkeiten zu testen

Direkt hinter dem Geschmack kann die Präsentation eines Getränks es machen oder brechen. Sie können alle möglichen Dinge tun, um einen Cocktail zu verkleiden, aber nur wenige können das beeindruckende Aussehen eines mit geschichteten Zutaten schlagen. Diese atemberaubenden Getränke sind farbenfroh, lebendig und können jeden beeindrucken. Der Trick besteht darin, zu lernen, wie man Zutaten aufeinander schwimmt .

Wir werden einige unserer Lieblings-Cocktail-Rezepte erforschen, aber hören Sie nicht damit auf. Sobald Sie verstehen, wie das spezifische Gewicht von Flüssigkeiten funktioniert und die Technik entwickelt, können Sie Getränke nach Herzenslust schichten. Es ist wirklich ziemlich einfach.

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  Schwarz und blau

  Es mag Sie überraschen, dass Bier eine der einfachsten zu schichtenden Flüssigkeiten ist. Der Trick ist, die richtigen Stile von Bier zu wählen. Typischerweise wird zuerst ein helles Bier gegossen, dann wird ein dunkles Bier (wie etwa Guinness Stout) darauf aufgetropft.

  Getränke wie das Black and Blue und das Black and Tan sind leichte Drinks und unter den ersten Drinks lernen Barkeeper in jedem Lokal. Die meisten Bars haben sogar einen Löffel für genau diesen Zweck an den Wasserhähnen befestigt.

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  Osterhase

  Der Osterhase ist ein lustiges Mixgetränk, das auch einfach zu gießen ist. Es ist perfekt für Ihre Cocktail-Layering Fähigkeiten und es schmeckt köstlich.

  Für dieses Rezept schüttelst du Crème de Cacao und Wodka und dann streichst du sie über Eis. Es hat einen doppelten Schwimmer aus Schokoladensirup und Kirschschnaps, die perfekt auf der Oberseite ruhen und dem Cocktail eine große visuelle Wirkung verleihen.

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  Irischer Kaffee

  Ähnlich wie die Milch in den Lattes von Ihrem lokalen Café, ist eine echte Creme fast immer garantiert zu schwimmen. Es ist die Unterschrift eines echten irischen Kaffees und ein abschließender Touch, der nicht übersehen werden sollte.

  In diesem klassischen Cocktail wird der schwärzeste Kaffee, den Sie kreieren können, mit braunem Zucker gesüßt und mit irischem Whiskey gespickt. Das Gebräu wird dann mit frisch geschlagener Doppelcreme übergossen, die eine köstliche Barriere für den darunter liegenden Kaffee bildet.

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  weißer Russe

  Ein weiteres Beispiel für die Creme Float in Aktion kommt in dem sehr beliebten Wodka-Cocktail, den wir als White Russian kennen. Wenn dies einer Ihrer Lieblingsmischgetränke ist, sollten Sie das nächste Mal mit diesem fließenden Trick aufpeppen.

  Dieses Getränk hat eine Basis von Wodka und Kaffeelikör (typischerweise Kahlua wird gegossen). Obwohl die meisten Leute die Creme direkt in das Getränk mischen, können Sie das Gewöhnliche zu einem außergewöhnlichen Getränk machen, indem Sie es stattdessen schweben lassen.

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  Harvey Wallbanger

  Der Harvey Wallbanger ist ein lustiger und äußerst unkomplizierter Cocktail. Er ist kaum mehr als ein Schraubenzieher , der mit einem Likörschwimmer verkleidet ist. Es ist ein weiteres tolles Getränk für Anfänger, die daran interessiert sind, ihren Gießerfolg zu perfektionieren.

  Der Wodka und der Orangensaft dieses Retro-Drinks bilden die perfekte Basis für einen leichteren Geist. In diesem Fall schweben Sie den Galliano mit dem goldenen Vanille- und Anisgeschmack. Es ist schmerzlos zu kreieren und der zusätzliche Hauch von Geschmack macht einen Unterschied.

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  Feuerkelch

  Ein weiterer praktischer Einsatz für das Schichten von Spirituosen ist, wenn Sie Ihr Getränk in Brand setzen wollen. Der Trick besteht darin, einen Destillatgeist mit einem sehr hohen Alkoholgehalt zu verwenden, weil Ihre durchschnittliche 80prozentige Flotte nicht leicht verbrennt.

  In fast jedem flammenden Getränk wird ein hochprozentiger Rum verwendet, um diesen atemberaubenden Bartrick durchzuführen. Bei 151-proof hat der Alkohol die erforderliche Feuerkraft, wie wir in dem interessanten Feuerkelchrezept sehen. Achten Sie darauf, die Flamme vor dem Trinken auszublasen.

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  Mai Tai

  Bei anderen Getränken wird ein dunkler Rum verwendet, um eine Geschmacksschicht zu schaffen und dem Getränk ein verbessertes Aussehen zu verleihen. Es ist ziemlich häufig in Tiki Cocktails und eine Option, die Sie in vielen Mai Tai Rezepte finden.

  Dieser tropische Klassiker wurde im Laufe der Jahrzehnte auf viele verschiedene Arten hergestellt. Es wird am besten als ein Doppel-Rum-Getränk beschrieben, das schwer auf den Früchten ist, obwohl einige Versionen nicht so saftig sind wie andere. Egal, was Sie wählen, Sie können es immer mit dem dunklen Rum Float beenden.

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  Würziges Paloma

  Es ist interessant zu bemerken, dass Sie sogar eine Soda auf einem Cocktail schwimmen können. Es wird sich schneller in den Rest des Getränks integrieren als andere Flüssigkeiten, aber diese glitzernde Schicht ist sehr interessant, solange sie anhält.

  Das würzige Paloma Rezept ist ein perfektes Beispiel dafür. Es verwandelt den beliebten Paloma-Cocktail in eine interessante Mischung mit einem tollen Tequila, Chili-aromatisiertem Aperol und Grapefruitsaft. Der Club Soda Float ist eine nette Geste für dieses faszinierende Abendessen-würdiger Getränk.

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  Brasilianische Sangria

  Bei Sangria-Rezepten dreht sich alles um den Wein. Es ist schließlich die Hauptkomponente. Aber so muss es nicht sein.

  In diesem brasilianischen Sangria-Rezept schwimmt der Rotwein auf einer faszinierenden Aromenpalette. Das Getränk beginnt mit den exotischsten Früchten, die Sie in der Saison finden können. Dazu fügen Sie Cachaça, spanischen Brandy, Orangenlikör und Absinth hinzu. Dies ist definitiv nicht Ihre durchschnittliche Sangria!

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  Schwindel

  Ein weiterer Punkt zu schichtencocktails ist, das Getränk zu genießen, während es sich ändert. Dieses Vertigo Rezept ist ein Beweis dafür, warum diese Technik so gut funktioniert. Der erste Geschmack, den du bekommst, wird anders sein als der letzte, und das macht es so faszinierend!

  Für dieses Rezept mischen Sie Ginger Ale und Zitronensaft über Eis. Top das mit dem Digestif Averna . Zuerst bekommen Sie den vollen Geschmack von Averna, und dann wird es im Laufe der Zeit in die süß-saure Soda verschmelzen, um ein erfrischendes Getränk nach dem Abendessen zu werden.