Bringen Sie Ihre Bartending-Fähigkeiten auf die nächste Stufe
Egal, ob Sie gerade erst anfangen, die Welt der Mixgetränke zu erkunden, oder ob Sie ein Hobby-Barkeeper sind, der Ihr Handwerk verfeinern möchte, es gibt immer etwas Neues zu lernen (oder einen Schluck!). Mit ein paar grundlegenden Tools, einigen Rezepten und einer Handvoll Tipps, die Ihnen den Einstieg erleichtern, ist es einfach, leckere Cocktails zu Hause zu kreieren.
In diesem Leitfaden werden sowohl grundlegende als auch fortgeschrittene Bartending-Techniken beschrieben. Wir helfen Ihnen auch dabei, die wichtigsten Werkzeuge zu finden, die Sie benötigen, um ein gutes Getränk zu machen und einige unserer Lieblings-Cocktailrezepte zu teilen.
Chill ein paar Glaswaren und greifen Sie Ihren Jigger, ist es Zeit, Ihr Cocktail-Spiel aufzurütteln!
Beginnen Sie mit den Grundlagen
Um Ihr erstes Getränk zu mischen, brauchen Sie wirklich nicht viel. Es gibt viele beliebte Cocktail-Rezepte zur Auswahl. Eine Anzahl von diesen erfordern einfach ein Glas, die Flüssigkeit und die Mischer und etwas Eis mit einem Löffel für das Rühren .
Wenn Sie Ihre Fähigkeiten beim Mixen zu Hause aufbauen, werden Sie wahrscheinlich Ihre Bar mit ein paar wichtigen Dingen aufstocken wollen. Es gibt auch keinen Grund, über Bord zu gehen. Bleib bei den Grundlikören, die dir am besten schmecken - vielleicht bevorzugst du Wodka oder Whiskey über Gin oder Tequila - und trink etwas Limonaden- und Zitrussäfte im Kühlschrank. Andere Mixer wie Liköre , Bitter und Sirup können hinzugefügt werden, wenn Sie neue Rezepte entdecken.
Sobald Sie sich in den Geschmack eines frisch zubereiteten Cocktails verlieben, sollten Sie in einen guten Cocktailshaker investieren. Sie sind nicht teuer und schütteln Cocktails nicht nur gibt Ihnen einen besser schmeckenden Mix, es öffnet auch die Anzahl der großen Cocktails, die Sie vermischen können.
Wenn Sie einen richtigen Martini, Margarita oder Daiquiri zubereiten möchten, benötigen Sie einen Shaker.
Steigern Sie Ihr Cocktail-Spiel
Bereit, Ihre Cocktails auf das nächste Level zu bringen? Die Schlüssel zur Nachahmung der Getränke professioneller Bartender liegen in den kleineren Details. Wenn Sie zum Beispiel auf die Qualität Ihres Spirituosenschranks achten, sicherstellen, dass Ihre Gläser immer gekühlt sind und jede einzelne Zutat messen, können Sie mit wenigen Schritten bessere Cocktails kreieren .
Dies ist auch die Zeit, fortschrittliche Mischtechniken zu erforschen. Da du dich rühren und schütteln musst, versuche einen Drink zu rollen oder kaufe einen Muddler, damit du frische Mojitos und Old-Fashiones in deiner eigenen Küche machen kannst. Das Erlernen der Wissenschaft hinter dem Erstellen von mehrstufigen Getränken und das Üben Ihrer Schwimmtechnik lassen Sie auch mit wenig Aufwand zur Geltung kommen.
Sie können auch üben, Ihre Getränke mit einem Zuckerrand oder Beilagen zu schmücken, damit Sie für Ihre erste Party bereit sind. Schließlich kannst du diese neu gefundene Fähigkeit nicht für dich behalten und Getränke sind mit einigen Freunden immer besser.
Mischen Sie sie und haben Sie Spaß
Sie können sich mit allen Arten von Bartending-Techniken vertraut machen und unzählige Getränke-Rezepte durchstöbern, aber versuchen Sie es nicht zu ernst zu nehmen! Dies soll Spaß machen und eine Möglichkeit sein, Ihr durchschnittliches Trinkverhalten zu Hause zu erhöhen (während Sie das Geld sparen, das Sie an der Bar ausgeben würden). Es ist ähnlich wie zum Vergnügen kochen, nur die Experimente brauchen viel weniger Zeit und machen viel mehr Spaß.
Genießen Sie die Reise und lassen Sie sich von einem leckeren Getränk zum nächsten bringen . Es wird diejenigen geben, die du nicht magst und du wirst es vermasseln und manchmal ein Durcheinander machen, aber das ist okay! Wir waren alle schon dort, also rolle damit. Es gibt viele erfrischende Getränke in Ihrer Zukunft.