Tipps für Granatäpfel
Der Granatapfel ist eine der ältesten bekannten Früchte. Die Frucht wurde im alten Ägypten und in Rom angebaut und hat sogar einen Platz in der griechischen Mythologie. Der Granatapfel ist sowohl in der biblischen als auch in der judäischen Geschichte tief verwurzelt. Tatsächlich diskutieren viele Gelehrte, ob der Apfel im Garten Eden tatsächlich ein Granatapfel war!
Granatapfel Rezepte
Wenn Sie einen Granatapfel öffnen , sehen Sie eine wabenartige Membran, die die Arillen umgibt, die rote Pulpa, die die Samen enthält.
Hier erfahren Sie, wie Sie einen Granatapfel entseuchen können .
Hier sind einige großartige Granatapfel Rezepte:
- Granatapfel-Melasse
- Granatapfel-Gelee
- Granatapfel-Gelee mit Splenda
- Granatapfelsirup
- Granatapfel-Melasse
- Spinatsalat mit Granatapfel und Kichererbsen
- Granatapfelsaft
- Granatapfelfüllung
- Granatapfel-Chutney
- Hähnchen in Granatapfelsauce (Fesenjen)
Auswahl eines Granatapfels
Granatäpfel werden reif gepflückt und versandt, so dass sie zum Zeitpunkt des Kaufs verzehrbereit sind. Sie sind von September bis Januar frisch erhältlich. Jeder Granatapfel ergibt 3/4 Tasse Samen und 1/2 Tasse Saft . Achten Sie beim Einkauf von Granatäpfeln auf folgende Eigenschaften:
- dünne, aber zähe Haut
- ungebrochene Haut
- eine tiefrote Farbe
- schwer für seine Größe
- Krone, die frei von Schimmel ist
Granatäpfel lagern
Granatapfel bleiben für zwei Wochen frisch, wenn sie an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.
Im Kühlschrank können sie bis zu zwei Monate sicher aufbewahrt werden.
Während es nicht empfohlen wird, die ganze Frucht einzufrieren, können die Samen für bis zu einem Jahr eingefroren werden.