Bierpaarungen für die vier Grundnahrungsmittelgruppen der Super Bowl Party

Die Paarung eines Bierstils mit jeder dieser vier grundlegenden Party-Food-Gruppen sollte einen langen Weg zur Verbesserung der Bierauswahl bei der Super Bowl Party bringen. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich habe es satt, dass ich auftauchen muss, um nichts anderes zu finden als ein wässriges, helles Lager , das nichts unternimmt, um kraftvoll aromatisierten Speisen wie heißen Flügeln zu widerstehen.

Hier sind einige Biere, die den vier Grundnahrungsgruppen der Super Bowl Party würdig sind. Für jeden habe ich einige weit verbreitete Marken-Optionen zur Verfügung gestellt, aber vergessen Sie nicht, Ihre lokale Brauerei zu unterstützen !

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  Hot Wings

  Die zwei Anforderungen für heiße Flügel sind, dass sie Flügel sind und dass sie in einer unglaublich, wahnsinnig heißen Pfeffer-basierten Soße bedeckt sind. Je heißer, desto besser. Das ist eine tolle Geschmacksrichtung für jedes Bier, aber es gibt jedes Mal einen Gewinner. Indisches Pale Ale im amerikanischen Stil hat das Zeug, sich nicht im Meer der zungenbrechenden heißen Soße von guten heißen Flügeln zu verlieren. Mit einem ordentlichen Malz-Rückgrat, viel hellem, herb-zitronigem Geschmack aus dem Hopfen und höherem Alkoholgehalt kann IPA den kraftvollen Geschmack der heißen Flügel durchbrechen und den Mund für mehr bereithalten.

  • Vorschläge:
  • Bear Republic Racer 5 IPA
  • Dogfish Head 60 oder 90 Minuten IPA

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  Fleisch

  Ob Sie die kleinen Weenies in Barbecue-Sauce stundenlang im Slow Cooker köcheln oder wie mein Stiefsohn für Ihre Gäste riesige Steaks grillen, jede Menge Fleischstücke sind für jede Super Bowl Party wichtig. Sobald alle ihre Teller mit großen Proteinstücken beladen haben, wollen sie ihnen kein Bier mehr servieren, das vor dem majestätischen Fleisch welken wird. Rauchbier oder Rauchbier ist perfekt. Deutsches Rauchbier wird mit geräucherter Gerste hergestellt, was ihm einen unglaublichen, einzigartigen Geschmack verleiht. Der erdige, rauchige Geschmack passt ausgezeichnet zu allen Arten von Fleisch, besonders gegrillt, während das Bier erfrischend genug bleibt, um das Fett und Fett des Fleisches zu durchtrennen.

  • Vorschläge:
  • Aecht Schlenkerla Rauchbier
  • Spezielles Rauchbier-Lager

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  Chips und Dip oder Salsa

  Ob Sie mit einem ooey klebrigen geschmolzenen Käse, etwas Ranch-Dressing-basierte Zubereitung, Guacamole oder klassische Salsa für Ihren Dip gehen, ist das perfekte Bier für diesen Snack Bernstein Lagerbier. Amber tendieren zur süßen Seite, so dass sie gut gegen die Hitze einer guten Salsa oder der Kräuter im Ranch Dip balancieren. Als Bier schneidet dieses Bier das Salz der Chips und reinigt den Mund.

  • Vorschläge:
  • Dos Equis Bernstein
  • Fliegen-Hund altes Kratzer-Bernstein-Lager

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  Heldensandwich

  Das klassische Hero-Sandwich - ein Laib in der Länge geteilt und mit Deli-Fleisch, Käsescheiben und viel Gemüse vom Salat bis zur Banane - ist eine tragende Säule jeder Super Bowl Party. Das perfekte Bier für dieses Gericht ist der belgische Dubbel. Dieses reichhaltige, malzige, würzige Bier ist ein großartiger Begleiter für das Heldensandwich, egal wie Sie es reparieren. Der volle, malzige Geschmack passt sehr gut zu Fleisch und Brot des Sandwiches, während die würzigen Aromen der belgischen Hefe mit dem Gemüse tanzen.

  • Vorschläge:
  • Allagash Dubbel
  • Ommegang Abtei Ale

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  Alle vier

  Okay, niemand will sich nur auf ein Gericht festlegen, während er das Spiel beobachtet. Wir alle grasen gerne, also welches Bier wird mit allen vier Grundnahrungsgruppen gepaart? Amerikanisches Pale Ale wird perfekt mit allem hier funktionieren. Mit einem guten Malz-Zentrum und einer gesunden Portion hellen, zitronenartigen Hopfens, funktioniert Pale Ale gut mit allem, von der Hitze der heißen Flügel bis zu einem milden Chiptuch.

  • Vorschläge:
  • Sierra Nevada Pale Ale
  • Dale's Pale Ale