Saure Getränke sind großartig, und Apfel ist ein schöner Fruchtgeschmack für diese Art von Cocktail, aber die meisten der "Apple Sour" Rezepte sind so konzipiert, dass Sie kräuseln. Im wahrsten Sinne des Wortes, weil sie oft Sour Apple Pucker haben. Nicht so mit diesem Rezept. Diese Apple Sour hat einen ganz anderen Ansatz.
Gestylt nach dem klassischen Whiskey Sour , ist dieses Apple Sour Rezept eine angenehme Erfahrung für alle. Whisky-Liebhaber werden die fruchtige Note eines alten Favoriten genießen und Apple Martini- Fans werden es als eine angenehme Abwechslung empfinden. Es kennzeichnet auch den echten Geschmack des Apfels, nicht etwas sirupartig-süßes, viel zu saures Gebräu, das die Frucht nachahmt.
Der Cocktail hat weder einen starken Apfel, noch einen starken sauren. Stattdessen ist es eine empfindliche Balance, die ziemlich köstlich ist. Es ist ein Getränk, mit dem Sie während der Happy Hour entspannen können, macht einen entzückenden Sipper für ein gemütliches Wochenende zu Hause, und es ist eine nette Ergänzung zu fast jedem Essen.
Mehr Tipps für die Herstellung eines Apfel-Sour
Der Bourbon. Ich muss noch einen schlechten Bourbon finden, um in diesen Apfel Sour zu mischen. Whiskys wie Knob Creek und Wild Turkey 101 können genauso gut aufstehen wie Evan Williams, Woodford Reserve oder sogar Jim Beam. Wählen Sie Ihren Lieblings Bourbon und versuchen Sie es, Sie können wirklich nichts falsch machen.
Der Apfelsaft. Wie bei jedem anderen Saft ist es wichtig, einen qualitativ hochwertigen Saft zu wählen, wenn Sie den am besten schmeckenden Cocktail möchten. Während der Apfelsaison probieren Sie dieses Getränk mit frisch gepresstem Apfelwein. Es gibt dem Apple Sour eine Tiefe, die sehr beeindruckend ist.
Wenn Sie dem Cocktail ein wenig Glanz verleihen möchten, wählen Sie einen prickelnden Saft wie IZZE Sparkling Apple . Es ist eine spaßige Alternative zu normalem Apfelsaft und der saubere, natürliche Geschmack wirkt sehr gut gegen den Bourbon Sour. Sie könnten sogar mit normalem Saft bleiben und den Drink mit IZZE auffüllen, um ein größeres, erfrischenderes Getränk zu kreieren.
Der Dreifache Sec. Nicht alles Triple Sec ist gleich und es gibt einige großartige Optionen und einige, offen gesagt, schreckliche Optionen im Spirituosenladen. Viele Trinker neigen dazu, diese Zutat abzublasen und billig zu gehen, aber wir verwenden sie immer in Cocktails und es ist sehr wichtig in der Bar .
Anstatt über Triple Sec als sekundären Likör nachzudenken, betrachte es als einen Wodka, weil du ihn fast genauso oft benutzen wirst. Wenn Sie sich die Mühe und die Kosten gemacht haben, hochwertige Zutaten für den Rest des Getränks zu verwenden, warum sollten Sie es mit einer nicht so großen Dreifachsekunde zurückstufen? Es macht einfach keinen Sinn.
Es ist Zeit, Orangenlikör in Ihrer Bar zu überdenken, wenn Sie es noch nicht getan haben, also zahlen Sie und genießen Sie die Verbesserung Ihrer Cocktails . Beginnen Sie mit Marken wie Bols oder Cointreau und versuchen Sie Luxardo oder Combier. Jeder von ihnen hat einen tollen Orangengeschmack und ist nicht krankhaft süß wie diese $ 5 Specials.
Wie stark ist der Apfel-Sauer?
Der Apple Sour passt zu ähnlichen Whiskey-Cocktails und ist mild, aber nicht schwach. Es ist ein sehr angenehmer Whiskey Sipper und hat einen durchschnittlichen Alkoholgehalt von 19% ABV (36 proof) .
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Unzen
- Bourbon
- 1 1/4 Unzen
- Apfelsaft
- 3/4 Unze
- Dreifachsekunde
- 1/4 Unze
- Zitronensaft
- 2 Striche
- Orangenbitter
Wie man es macht
- Die Zutaten mit Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben .
- Gut schütteln .
- In ein gekühltes altmodisches Glas über Eis abseihen .
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 197 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 4 mg |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |