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4 erstaunliche No-Kneten Brot
Diana Rattray No-kneten Hefe Brot ist knusprig, hat fabelhafte Textur, und der Geschmack ist unglaublich!
In den letzten Jahren haben wir Dutzende Hefebrote und Heferollen hergestellt. Hier sind vier unserer beliebtesten No-Knead-Versionen.
Befolgen Sie die Pfeile unten, um alle diese einfachen Hefe-Brot Rezepte zu sehen.
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Einfaches No-Kneten-Brot
Diana Rattray Für dieses unglaublich einfache Brot brauchen Sie nur etwas Pergamentpapier, einen holländischen Ofen und etwas aufsteigende Zeit. Das Brot wird mit einer geringen Menge Hefe hergestellt und steigt über einen Zeitraum von 12 bis 18 Stunden. Kombinieren Sie einfach die Zutaten in einem Mixer oder von Hand und lassen Sie die Hefe die schwere Arbeit erledigen.
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Bier Roggenbrot, No-Kneten
Diana Rattray Dieses knusprige Roggenbrot bekommt durch das Roggenmehl und das Bier einen zusätzlichen Geschmack und ist besonders würzig, wenn man den Kümmel hinzufügt. Wenn Sie Kümmel nicht mögen, können Sie sie weglassen.
Verwenden Sie dieses Brot für gegrillten Käse oder Reuben Sandwiches .
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No-Knead Jalapeno und Käsebrot
Diana Rattray Dieses Hefe-Brot im Tex-Mex-Stil überzeugt sowohl durch den Geschmack als auch durch die Leichtigkeit der Zubereitung. Jalapeno-Paprika , ein wenig Maismehl und geriebener Käse gehen in den Teig, und man muss nicht kneten!
Backen Sie dieses Brot, um mit einer Charge von Chili oder gebackenen Bohnen zu gehen.
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No-Kneten Brot Brot
Foto: Diana Rattray Versuchen Sie für dieses Brot, von der holländischen Ofenform wegzukommen. Benutze etwas mehr Hefe und lass es für ungefähr 5 Stunden steigen. Behandeln Sie den Teig vorsichtig, wenn Sie ihn in die Laibpfanne geben, und Sie haben viele schöne Luftlöcher im ganzen Brot.