Einfache Rezepte, die eine Brise sind, um zu schüren
Partys sind eine perfekte Ausrede, um in die Küche zu kommen und ein paar leckere vegetarische und vegane Vorspeisen zu kreieren. Diese Rezepte sind überraschend einfach und viele können in letzter Minute erfunden werden. Von leckeren Dips bis hin zu kleinen Snacks sind sie voller Geschmack und perfekt für einen Urlaub, eine Dinnerparty, einen Spieltag oder wenn Sie Ihren Gästen einen einfachen, angenehmen Appetithappen servieren möchten.
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Veganes Oliven-Tapenade-Rezeptetorres69 / Getty Images Oliven-Tapenade ist eine perfekte Brotaufstrich, um mit Crackern oder gerösteten Baguettes für leichte Vorspeisen zu dienen. Es gibt viele Variationen, aber dieses Rezept verwendet zwei Arten von Oliven, um ihm eine schöne Farbe zu geben. Der beste Teil ist, dass es nur ein paar Minuten dauert.
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Vegane BruschettaSergeBlack / Getty Bilder Bruschetta ist eine gute Ausrede, um auf ein hochwertiges Olivenöl zu verzichten und die frischesten Produkte auf dem Markt zu genießen. Mit frischen Tomaten und Basilikum können Sie die natürlichen Aromen dieser einfachen veganen Bruschetta genießen. Für das Brot können Sie Toastspitzen, Baguettes in Scheiben oder jedes handwerkliche Brot verwenden.
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Gourmet gefüllte PilzeGefüllte Pilze Foto von Tova Teitelbaum / Getty Images Für das perfekte vegetarische Fingerfood auf einer Party, probieren Sie ein einfaches Rezept für gefüllte Pilze . In dieser wird vegetarische Wurst mit Zwiebeln, Paprika und frischer Petersilie gebraten. Diese Mischung wird in ofengebackene Pilzköpfe für eine köstliche und herzhafte Vorspeise gefüllt.
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Baba Ganoush RezeptZoryana Ivchenko / Getty Bilder Baba Ganoush ist ein nahöstlicher Auberginen-Dip, der dem Hummus ähnelt. Es ist ideal für eine Party, wenn es mit erwärmtem Pitabrot serviert wird. Dieses Rezept verlangt nach Kichererbsen - dem Hauptbestandteil des Hummus - um ihm eine dickere Konsistenz zu geben. Sie könnten sogar finden, dass Leute, die schwören, dass sie Aubergine nicht mögen, dieses Rezept absolut lieben.
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Schwarze Bohnen mit QuesoAlexPro9500 / Getty Images Jeder liebt eine große Bohne Dip und dieses schwarze Bohnen con Queso Rezept ist eine käsige Freude, die nicht enttäuschen wird. Servieren Sie es mit Ihren Lieblings-Tortilla-Chips und lassen Sie alle hinein graben. Wenn Sie mögen, versuchen Sie, einige vegetarische Schein-Fleisch-Streusel für eine dickere und fleischigere Textur hinzuzufügen.
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Mango-und Pfirsich-Salsa-Rezeptrudisill / Getty Images Der süße Geschmack von Mangos und Pfirsichen kombiniert mit Zwiebeln und Knoblauch in diesem leichten Sommer-Salsa-Rezept . Probieren Sie es mit Chips für eine leichte Vorspeise oder verwenden Sie es, um jedem mexikanischen Gericht eine fruchtige, elegante Note hinzuzufügen.
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SüßkartoffelpommesFür eine leichte Vorspeise, aber ein wenig außerhalb der Norm, wenden Sie sich an Süßkartoffelpommes. Dieses Süßkartoffel-Pommes-Rezept fügt Cayennepfeffer und andere Gewürze hinzu und wird eher gebacken als gebraten. Es hat nicht nur einen tollen Geschmack, es ist auch sehr fettarm.
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Gebratene Auberginen-FingerNobtis / Getty Bilder Wenn du etwas Gesundes nimmst, dann brate es, ist es noch gesund? Wir lassen dich das alleine entscheiden. Gesund oder nicht, diese frittierten Auberginen- "Finger" werden sicherlich von allen, einschließlich Kindern, verschlungen werden. Servieren Sie sie mit einer dünnen Marinara-Soße oder hausgemachter Ranch-Dressing .
Beachten Sie, dass dieses Rezept Eier enthält. Ob Eier zu Ihrer vegetarischen Ernährung passen oder nicht, ist eine Frage der persönlichen Wahl.
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Vegetarische sieben Schicht Bohnen Dipbhofack2 / Getty Images In einem klassischen Sieben-Lagen-Dip erhalten Sie alles, was die mexikanische Küche ausmacht. Das Rezept ist einfach und kommt schneller zusammen als erwartet. Wenn es mit Tortillachips serviert wird, ist es der ultimative Dipper für jeden Anlass.
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SpinatdipGetty Bilder / Bob Ingelhart Wohl das beliebteste vegetarische Dip, es ist schwer jemanden zu finden, der kein gutes Spinat-Dip mag. Dieses Rezept benötigt nur fünf gängige Zutaten und ist innerhalb einer Stunde fertig. Sie werden angenehm überrascht sein, dass es die Spinat-Dips, die so viele Restaurants anbieten, in Konkurrenz zueinander bringt - wenn nicht sogar überstrahlt.