Ein klassischer Dip mit sieben Schichten ist eine schnelle und einfache vegetarische Vorspeise, die von den Aromen Mexikos inspiriert ist. Es ist perfekt für jede Party, einschließlich der Super Bowl, und wird sicher verschwinden, sobald Sie es auf den Tisch legen.
Dieses spezielle Sieben-Schichten-Dip-Rezept stammt von Bushs Beans. Es ist ein wenig interessanter als die meisten, weil es die Bohnen und Salsa zu einer einzigen Schicht kombiniert. Es würzt auch die saure Sahne mit Taco-Gewürz.
Dies ist wirklich das perfekte "halb-hausgemachte" vegetarische Bohnen-Dip , weshalb es so schnell zu machen ist. Sicher, Sie haben nicht die Salsa oder die Bohnen von Grund auf neu gemacht, aber Sie werden die im Laden gekauften Zutaten verbessern und ein paar frische Zutaten hinzufügen. Der wichtigste Teil ist jedoch, dass jeder es lieben wird.
Was du brauchen wirst
- 1 16-Unzen-Container Sauerrahm
- 1 Packung Taco Gewürz
- 2 16-Unzen-Dosen refried Bohnen (vegetarisch)
- 1 16-Unzen Glas Tomatensalsa
- 1/2 Tasse grüne Zwiebeln (gehackt)
- 1 große Tomate (gehackt)
- 2 Avocados (gewürfelt)
- 2 Tassen Käse (geschreddert)
- 1 4-Unzen kann schwarze Oliven (in Scheiben geschnitten)
- 2 Tassen Salat (geschreddert)
- 1 Beutel Tortilla-Chips
Wie man es macht
- In einer kleinen Schüssel die saure Sahne und die Taco-Gewürzmischung vermischen. Chille diese Mischung für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden können.
- In einem kleinen Kochtopf die vegetarischen Bohnen und die Salsa mischen. Auf Medium erwärmen, bis es gleichmäßig vermischt ist, etwa 5-7 Minuten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Shred Salat und würfel die Tomaten, Avocados und grüne Zwiebeln.
- Die gekühlten Bohnen und Salsa in einer 9x13-inch Pfanne gleichmäßig verteilen.
- Verbreiten Sie die gewürzte saure Sahne über Bohnen.
- Den Käse, die Oliven, den Salat, die Tomaten, die Avocados und die grünen Zwiebeln gleichmäßig übereinander verteilen.
- Servieren Sie Ihre Sieben-Schicht-Dip mit Tortilla-Chips.
Es gibt keinen wirklichen richtigen oder falschen Weg, um einen siebenschichtigen Dip zu machen. Sie können Zutaten hinzufügen oder abziehen, wie Sie möchten, also viel Spaß damit und fügen Sie Ihre Lieblings-Taco Toppings hinzu.
Machen Sie alles aus dem Nichts
Wenn Sie diesen Dip in eine wirklich hausgemachte Vorspeise verwandeln wollen, ist es möglich. Sie können die frisch gebackenen Bohnen von Grund auf neu machen , indem Sie Olivenöl anstelle von Speckfett verwenden . Ebenso ist eine hausgemachte Taco-Würze unglaublich einfach. Es ist tatsächlich ein bisschen besser, weil Sie den Geschmack steuern und feinabstimmen können, um Ihrem persönlichen Geschmack zu entsprechen. Und natürlich gibt es viele hausgemachte Salsa-Rezepte zur Auswahl.
Vegane und glutenfreie Variationen
Brauchst du diesen Dip um vegan zu werden? Einfach! Verwenden Sie einfach einen milchfreien Sauerrahmersatz oder machen Sie sich selbst mit Sojaprodukten, Maisstärke und Zitronensaft. Sie können den Käse auch weglassen oder einen veganen Käseersatz ohne Milch verwenden. Vielleicht möchten Sie auch dieses vegane Sieben-Schichten-Dip-Rezept probieren
Brauchen Sie es glutenfrei? In Wirklichkeit kann es einfacher sein, Ihr eigenes glutenfreies Taco-Gewürz zu machen, als es in einem Geschäft zu finden. Das ist aber in Ordnung, denn dieses Rezept wird Ihnen gut in einer Vielzahl von mexikanischen Gerichten dienen. Als Alternative können Sie eine glutenfreie Taco-Soße oder auch eine scharfe Soße und etwas Chilipulver in die saure Sahne mischen. Achten Sie darauf, auch glutenfreie Tortilla-Chips zu wählen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 923 |
| Gesamtfett | 49 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Ungesättigtes Fett | 13 g |
| Cholesterin | 64 mg |
| Natrium | 339 mg |
| Kohlenhydrate | 91 g |
| Ballaststoffe | 32 g |
| Eiweiß | 38 g |