Crock Pot Short Ribs Burgunder

Diese köstlichen knochenlosen kurzen Rippen erhalten viel Geschmack von Rotwein und Rinderbrühe. Zwei Päckchen Bratensoße verdicken die Soße, während sie kocht. Die kurzen Rippen sind im Slow Cooker unglaublich einfach zu kochen. Einfach die Rippchen anbraten, die Pfanne ablöschen und alles im Topf mischen. Geh zur Arbeit oder nutze den Tag, um andere Dinge zu tun. Wenn Sie nach Hause kommen, werden die Rippen fertig gekocht!

Servieren Sie diese kurz geschnittenen Rippen mit Kartoffelpüree und cremigem Mais oder gedünstetem Brokkoli oder verwenden Sie Ihr Lieblingsgemüse an der Seite. Wenn Sie Knochen Rippen verwenden, erlauben Sie etwa 5 Pfund für 4 bis 6 Personen.

Was du brauchen wirst

• 2 bis 3 Pfund Rindfleisch kurze Rippen (ohne Knochen oder etwa 5 Pfund auf den Knochen)
• 4 Esslöffel Allzweckmehl
• 1 1/2 Teelöffel
• Grillwürzung (für Steak oder Burger)
• 2 Esslöffel
• extra natives Olivenöl
• 2 (.75 ​​Unze) Umschläge Champignonsauce oder Braune Soße Mix
• 3/4 Tasse trockener Rotwein
• 3/4 Tasse
• Rinderbrühe
• 1 1/2 Tassen gefrorene Perlzwiebeln (oder kleine geschälte kochende Zwiebeln)

Wie man es macht

1. In einer Lebensmittelaufbewahrungstasche oder -platte Mehl und Grillwürze kombinieren (oder eine ähnliche Gewürzmischung ersetzen).
2. Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Rindfleisch mit der Mehlmischung bestreichen und auf allen Seiten im heißen Öl anbraten.
3. In einer großen Tasse oder einer kleinen Schüssel die Rinderbrühe mit der Soßenmischung vermischen.
4. Übertragen Sie das Rindfleisch auf einen langsamen Kocher (ungefähr 3 1/2 bis 5-Quart) und schließen Sie mit den Zwiebeln an. Gießen Sie die Soße Mischung über alles. Gießen Sie den Rotwein in die heiße Pfanne und kratzen Sie die gebräunten Teile auf; über die Fleischmischung gießen.

1. Abdecken und 7 bis 9 Stunden kochen lassen.
2. Servieren Sie mit Kartoffelpüree und Ihrem Lieblingsgemüse.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	793
Gesamtfett	57 g
Gesättigte Fettsäuren	23 g
Ungesättigtes Fett	28 g
Cholesterin	169 mg
Natrium	596 mg
Kohlenhydrate	17 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	47 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)