Wie kann man frisches Krabbenfleisch am besten servieren? Wenn es am besten ist, ist es einfach, es direkt aus der Schale zu essen (siehe unseren Leitfaden für frische Krabben für Tipps). Oder Sie können ein bisschen mehr Reichtum hinzufügen, indem Sie Schüsseln mit geschmolzener Butter längsseits für Leute zur Verfügung stellen, um ihre Bissen von Krabben hineinzutauchen. Um die Dinge kühl zu halten und mehr Geschmack zu verleihen, garnieren Sie mit Aïoli , einer französischen Mayonnaise mit Knoblauchzehen.
Einfache Krabbe nicht deine Tasse Tee? Sie können immer ausgewähltes Krebsfleisch verwenden, um knusprig-doch-zarte klassische Crabcakes oder Krabben- und Meeresfrüchte-Gumbo zu machen . Sie werden auch finden, dass es sehr schwierig ist, einem reichen Krabben- und Mais-Eintopf zu widerstehen.
Wenn Sie etwas weniger Klassisches suchen, aber dennoch etwas, das Ihre Gäste leicht beeindrucken wird, dann probieren Sie diese Buttery Crab Bruschetta .
Die klassische Dim-Sum-Vorspeise Crab Rangoon ist eine fabelhafte Möglichkeit, gefrorene oder in Dosen Krabben zu verwenden. Es ist vielleicht ein bisschen eine Verschwendung mit frischen Krabben, aber wenn die cremige gebratene Güte zu Ihnen ruft und das ist, was Sie zur Hand haben, werden wir sicherlich verstehen! Eine frische Aufnahme ist jedoch dieser Thai Krabbensalat mit cremiger Kokosnuss-Limette Dressing .