Gebratene Tilapia Filets mit Zitrone und Butter

Diese gebratenen Tilapia-Filets machen ein gesundes Hauptgericht und sie sind super einfach zuzubereiten und zu kochen.

Tilapia ist ein sehr beliebter Fisch zum Kochen, und es gibt viele Möglichkeiten, ihn zuzubereiten . Die Filets sind dünn und kochen schnell, und der Geschmack ist mild. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass es das Budget schont! Es passt gut zu vielen Arten von Soßen, Gewürzen und Kräutern, und es ist ein Fisch mit wenig Quecksilber. Ein Filet pro Person sollte genug sein - die Filets durchschnittlich etwa 5 Unzen.

Wenn Sie den Fisch lieber backen , sehen Sie sich die Tipps und Variationen für die Wegbeschreibung an.

Was du brauchen wirst

• 1 1/2 Pfund Tilapia (gefroren, aufgetaut)
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/4 Tasse Butter (geschmolzen)
• 1/4 Tasse Zitronensaft
• 1/4 Tasse Sojasauce (wenig Natrium)
• Garnitur: Paprika

Wie man es macht

1. Legen Sie Tilapia-Filets in eine flache Schale; mit Knoblauchpulver bestreuen.
2. Kombinieren Sie geschmolzene Butter, Zitronensaft und Sojasauce; über den Tilapia gießen und dann zum Überziehen wenden. 10 Minuten stehen lassen.
3. Erhitzen Sie den Grill (500 F). Ölen Sie das Gestell der Grillpfanne und legen Sie es in den Ofen etwa 4 cm von der Wärmequelle. Hitze, bis die Pfanne heiß ist.
4. Den Fisch auf die Bratpfanne legen und auf jeder Seite ca. 5 Minuten grillen oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert. Mit Paprika bestreuen.

Tipps und Variationen

Ersetzen Sie das Knoblauchpulver durch zwei Nelken frisch gepresster Knoblauchzehen.

Gebackene Tilapia mit Zitrone und Butter - Bereiten Sie die Tilapia mit Knoblauchpulver, Zitronensaft, Butter und Sojasauce wie oben beschrieben zu. Den Ofen auf 220 ° C (Gas 7) erhitzen und ein umrandetes Backblech oder eine große Backform mit Folie auslegen. Die Folie einfetten und die vorbereiteten Tilapia-Filets in der Pfanne anrichten. Backen Sie für 10 bis 15 Minuten oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	626
Gesamtfett	22 g
Gesättigte Fettsäuren	10 g
Ungesättigtes Fett	9 g
Cholesterin	31 mg
Natrium	1,758 mg
Kohlenhydrate	92 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	14 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)