Egal, ob Sie gerade erst anfangen, die Welt des Bieres zu erkunden, oder Sie ein erfahrener Bier-Snob sind, diese Brauen sollten Sie kennen. In keiner bestimmten Reihenfolge umfasst diese Liste Biere, die:
- Sind solide Vertreter ihrer jeweiligen Stile
- Anscheinend haben Sie eine ordentliche Marktsättigung, so dass Sie eine Chance haben werden, sie zu finden
- Bedecken Sie im Allgemeinen das Spektrum der Bierarten
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Sierra Nevada - Pale Ale
SteveR- / Flickr / CC BY 2.0 Das Pale Ale der Sierra Nevada ist ein großartiges Beispiel für die amerikanische Interpretation dieses klassischen englischen Gebräus. Es ist bernsteinfarben und hat einen schönen ausgewogenen Geschmack. Es ist mit unverwechselbaren Cascade Hopfen gehüpft.
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Fullers ESB - Bitter
Sigfrid Lundberg / Flickr / CC BY-SA 2.0 Fuller ESB ist die Auswahl für die große Familie der Bitter . Der Name könnte für Extra Special Bitter stehen, obwohl niemand wirklich darüber einig ist, was ESB bedeutet. Dieses Bier ist dunkel mit einem reichen Malzaroma. Leichter Hopfen und wenig Alkohol machen dies zu einem guten Session-Bier.
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Samuel Smiths Taddy Porter
Bernt Rostad / Flickr / CC BY 2.0 Samuel Smiths Taddy Porter könnte dem Originalportier so nahe kommen, dass man ihn in der Bierwelt finden kann. Taddy hat eine satte dunkle Farbe und einen mittleren Körper.
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Pilsner Urquell - Böhmisches Pils
Abi Skipp / Flickr / CC BY 2.0 Bohemian Pilsner kann nur wirklich durch das eine Bier - Pilsner Urquel, das Original dargestellt werden. Trotz der im Laufe der Jahre veränderten Brau- und Lagermethoden ist dies mehr oder weniger das gleiche Bier, das am 5. Oktober 1842 aus den Pilsner Fässern kam und eine neue Brauzeit einläutete.
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Guiness - Trockener Stout
Leonid Mamchenkov / Flickr / CC BY 2.0 Guinness ist vielleicht eines der bekanntesten Biere der Welt. Mit einer kleinen Dosis Bier, gesäuert von Milchsäurebakterien in jeder Charge, ist Guinness vielleicht nicht der prototypische trockene Stout, aber es ist so allgegenwärtig, dass es schwer ist, ihm einen Platz auf dieser Liste zu verweigern. Andere, vielleicht korrektere Entscheidungen für diesen Stil wären Murphys oder Beamish Stout.
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Deutsches Pils
Vadim Zakirov / Getty Images Mit ausgeprägtem Hopfen und einem leichteren Malzprofil als selbst böhmisches Pils, wird German Pils das bekannteste Bier auf dieser Liste für diejenigen sein, die normalerweise große Brauereibiere wie Coors oder Bud trinken.
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Paulaner Hefe-Weizen
nashvilledino2 / Getty Images Hefe-Weizen - die beste Darstellung dieses Stils, Paulaner, ist fast überall zu finden. Kühlen Sie eine Flasche und gießen Sie es in ein Glas, um sicherzustellen, dass alle diese Hefe aus dem Boden der Flasche bekommen. Viele Fans dieses Stils drücken gerne eine Zitrone in ihr Glas. Das ist in Ordnung, aber speichern Sie das für den zweiten. Zum ersten Mal genießen Sie dieses Markenzeichen des bayerischen Braumeisterhandwerks ganz für sich.
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Thunderhead IPA - Indien Pale Ale
Don LaVange / Flickr / CC BY-SA 2.0 / beschnittenes Bild India Pale Ale ist ein Gebräu, dessen Geschichte so interessant ist wie das Bier selbst. Vor kurzem wurde es ein Liebling dieser seltsamen Rasse - der amerikanische Hopfenkopf. Brewed von Pyramid, Thunderhead ist eine ausgezeichnete Version der amerikanischen Interpretation dieses Stils.
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Hoegaarden - Belguim Weiß
James Cridland / Flickr / CC BY 2.0 Hoegaarden steht im Vordergrund einer Wiederbelebung des Belgischen Weiß, einem ungewöhnlichen Weißbier . Dies ist eines der besten Beispiele für den Mix aus würziger Hefe und trübem Weiß, der ein belgisches Weiß markiert.
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Chimay Trappist Ales
Smabs Sputter / Flickr / CC BY 2.0 Der Einstieg für die Trappist Ales, ein reichhaltiger malziger Stil, der dafür bekannt ist, von Mönchen hergestellt zu werden, ist Chimay. Sie werden feststellen, dass einige Sorten von der Chimay Brauerei erhältlich sind, aber alle von ihnen werden gut tun.