Probieren Sie einige dieser rohen veganen Salat Rezepte aus und verfeinern Sie Ihre normale Rohkostdiät. Diese Salate sind vielfältig mit so vielen Farben, Texturen, Geschmäcken und Zutaten. Wenn Sie sich noch nicht in rohe Salate verliebt haben, probieren Sie einige dieser rohen veganen Rezepte.
Siehe auch:
01 von 05
Roher thailändischer Salat der veganen AuflageMit Sojasprossen, dünn geschnittenen Zucchini und Paprikaschoten anstelle von Nudeln wird dieser rohe Salat von allen Aromen eines fettigen Pad Thai Nudel-Gerichtes inspiriert. Eine Handvoll Erdnüsse, ein Spritzer Limette, etwas frischer Koriander und ein Schuss Meersalz runden es ab. Es schmeckt so gut wie es aussieht, vertrau mir, und mehrere Leser haben es auf fünf von fünf Sternen bewertet. Ich muss sagen, ich stimme zu!
02 von 05
Curry-Kraut und Kokos-KrautsalatDrei indische Gewürze, rohe Kokosflocken und ein Hauch von Nama Shoyu machen aus einem einfachen Krautsalat einen exotischen Leckerbissen. Um diesen rohen Salat in ein Hauptgericht zu verwandeln, können Sie versuchen, eine Handvoll roh eingeweichte Nüsse , Cashewnüsse oder Erdnüsse hinzuzufügen. Machen Sie diesen Salat im Voraus, um den Aromen genügend Zeit zu geben, sich zu entwickeln. Es wird das Warten wert sein, das verspreche ich!
03 von 05
Roher thailändischer Papayasalat des strengen VegetariersWenn du einen asiatischen Lebensmittelhändler hast und grüne Papayas finden kannst, hoffe ich, dass du dieses Rezept ebenso lieben wirst wie ich. Alle Geschmäcker sind in diesem Salat vertreten - es gibt ein bisschen Nama Shoyu für einen salzigen Geschmack, etwas Honig, um es süß zu machen, feurige Thai Chilis machen es so scharf wie Sie es können, und eine große Menge Kalk macht es sauer Gut. Thai Papaya Salat hat alles, und es ist auch roh. Verwende einen Mörser und einen Stößel, um alles in Thailand zu zerschlagen - so ist es wirklich am besten.
04 von 05
Roher Waldorfsalat des strengen VegetariersDieser Waldorfsalat, der mit rohem Goddess-Salatsauce auf Tahini- Basis zubereitet wird, greift nach dem Original und enthält traditionelle Waldorfsalat-Zutaten wie Karotten, Nüsse, Kohl und Äpfel. Statt der üblichen Waldorf-Rosinen sind Datteln in diesem rohen Salatrezept ein schöner Ersatz. Mache und kleide diesen Salat vor der Zeit, um den Kohl und die Karotten aufzuweichen. Dieser wird wahrscheinlich schnell einer Ihrer liebsten rohen veganen Salate werden.
05 von 05
Mehr über Rohkost und Rohkost RezepteMöchten Sie mehr über rohe Nahrungsmittel erfahren oder mehr rohe Nahrungsmittelrezepte versuchen? Dies ist der richtige Ort! Hier finden Sie Hunderte von Rohkost-Rezepten für Salate, Suppen, Vorspeisen und natürlich viele Rohkost-Desserts zum Probieren. Es gibt viele Informationen, die Sie auf eine Rohkost-Diät mit Ernährungsinformationen, Küchentipps und Tricks und vieles mehr vorbereiten. Im Bild: Rohes veganes Frühstück Müslischüssel