Einer der besten Bourbon-Cocktails aller Zeiten ist der altmodische , darüber gibt es keine Diskussionen. Was, wenn Sie Lust auf etwas anderes haben? Hier kommt das Neue Altmodische ins Spiel.
Die wahre Schönheit der beliebten Stickgetränke wie Old-fashioned, Mojito und Caipirinha ist, dass die Basis eine Inspiration für eine große Auswahl an Getränken sein kann. Das einzige, was Sie wirklich tun müssen, ist die verworrene Frucht auszuwechseln und ein ganz anderer Cocktail wird geboren. Das ist bei diesem Rezept der Fall, bei dem Orange und Kirsche gegen frischen Pfirsich und Brombeere ausgetauscht werden.
Diese zwei Sommerfrüchte machen das New Old-fashioned zum idealen Getränk für den warmen Sommer und werden während der Sommersaison am besten schmecken. Lassen Sie sich davon jedoch nicht abschrecken und nutzen Sie dies als Inspiration, um den Obst- und Gemüsemarkt nach anderen Möglichkeiten zu durchsuchen, um Ihr neues altmodisches Produkt zu einem einzigartigen Ereignis zu machen, egal zu welcher Jahreszeit. Es gibt sogar ein paar Beispiele unter dem Rezept, um loszulegen.
Was du brauchen wirst
- 1 Esslöffel
- einfacher Syrup
- 5 Striche von
- Bitter
- 2 1/2 Unzen
- Woodford Reserve Bourbon Whiskey
- 2
- Pfirsichscheiben
- 2
- Brombeeren
- Splash von
- Sprudel
Wie man es macht
- Muddle den einfachen Sirup, Bitter und 1 Pfirsichscheibe in den Boden eines altmodischen Glases .
- Fügen Sie den Bourbon, Eiswürfel , 1 Pfirsichscheibe, Brombeeren und Mineralwasser hinzu.
- Rühren, um zu kombinieren .
(Rezept Courtesy: Woodford Reserve Bourbon Whiskey )
Mehr Tipps für die Herstellung der neuen Old-Fashioned
Woodford Reserve ist ein großer Bourbon für alle Old-Fashioned. Dieser Whisky hat eine perfekte Balance von Aromen , nicht zu scharf, aber keineswegs langweilig.
Es sind diese Eigenschaften, die es ideal für den sauberen Geschmack von einfachen Getränken wie Old-Fashioned machen.
Sie werden auch feststellen, dass Woodford ein zugänglicher Bourbon ist. Es ist eines, das sowohl Neulinge als auch Liebhaber der Bourbon-Welt genießen können, weil es sowohl eine sanfte Einführung als auch einen schmackhaften Favoriten ist. Wenn Sie einem einzelnen Bourbon zu einer unterschiedlichen Gruppe dienen müssen, ist Woodford eine der besten Optionen.
Achten Sie auch auf die limitierten Flaschen der Brennerei. In der Regel im Spätherbst jährlich veröffentlicht, sind die Master Collection Bourbons Master Distiller Chris Morris Experimente in verschiedenen Aspekten der Whisky-Produktion. Von 2015 1838 White Style Corn bis 2010 Maple Wood Finish , jeder Bourbon ist ein einzigartiges Erlebnis und Getränke wie die New Old-Fashioned sind ideal für einen kleinen Geschmackstest.
Verwenden Sie das New Old-Fashioned, um Pfirsichsorten zu entdecken. Im Gegensatz zu den relativ einheitlichen Brombeeren kommen Pfirsiche in vielen Sorten vor , die während des saisonalen Höhepunkts der Früchte im Sommer die Obst- und Gemüsemärkte füllen. Ein Getränk wie dieses ist die perfekte Entschuldigung, die verschiedenen Pfirsiche zu kosten, die verfügbar sind. Es könnte Sie sogar überraschen, dass es Bourbon schmeckt: jeder ist ein bisschen anders, aber alle sind Pfirsich (oder Bourbon).
Das "sprudelnde Wasser" ist offen für Interpretationen. Mineralwasser, Soda, Mineralwasser, sogar Sodawasser; Es gibt viele Optionen für die Soda in diesem Cocktail. Im Wesentlichen, wenn es klar und funkelnd ist, wird es im Rezept funktionieren.
Ginger Ale oder Limonen-Limonade auch nicht ausschließen.
Ich persönlich habe Ginger Ale als Favoriten gefunden und außerdem ist es nur ein Spritzer. Fahren Sie fort und beenden Sie dieses Getränk mit der klaren Soda, die Sie geöffnet haben, weil Sie wirklich nichts falsch machen können.
Wie stark ist das Neue altmodisch?
Es wird sehr wenig zu diesem Cocktailvolumen hinzugefügt, das es von der Abfüllstärke des Whiskys herunter bringt. Wir rechnen mit Eis und dem Hauch von Limonade, aber in Wirklichkeit ist der New Old-Fashioned nicht viel anders als Whiskey auf den Felsen zu trinken .
Dieser Cocktail wurde entwickelt, um langsam getrunken zu werden und jeden Geschmack zu genießen. Bei einem Alkoholgehalt von ca. 30% ABV (60 proof) werden Sie sicherlich jeden Moment genießen wollen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 448 |
| Gesamtfett | 2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 16 mg |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| Ballaststoffe | 19 g |
| Eiweiß | 6 g |