Litauische Osterbräuche, Essen und Traditionen

heilige Woche

Die Feierlichkeiten zu Ostern oder Velykos in Litauen beginnen eigentlich am Palmsonntag mit dem Beginn der Großen Woche. Aber "Palmsonntag" ist eigentlich eine falsche Bezeichnung, da Palmen in warmen, feuchten Klimazonen wachsen. Stattdessen werden verba oder "Zwergfichtenzweige" verwendet. Die Verbos werden gesammelt und dann mit Blumen und Bändern geschmückt. Nachdem sie in der Kirche gesegnet worden sind, werden sie nach Hause gebracht und getrocknet. Die Nadeln werden abgezogen und gerettet, um in Zeiten von Katastrophen wie Gewitter, Krankheit und Tod als Weihrauch verbrannt zu werden.

Die kahlen Zweige sind hinter heiligen Bildern oder in den Dachsparren des Hauses zum Schutz versteckt.

heiliger Donnerstag

Der Gründonnerstag, oder Didysis Ketvirtadienis auf Litauisch, ist eine Zeit der rituellen Reinigung. Früher wurden die Badehäuser beheizt, und für diejenigen, die in der Nähe von Gewässern waren, war ein schnelles Bad in einem Fluss, See oder Teich (oder zumindest ein oberflächliches Platschen im Gesicht) erforderlich. Nicht nur war es notwendig, die eigene Person zu reinigen, sondern das gesamte Haus und alles, was darin war - Fenster, Öfen, Wände, Kleidung - musste in einem tadellosen Zustand sein.

Guter Freitag

Am Karfreitag, Didysis Pektadienis in Litauisch, sind die Menschen in Bezug auf den gekreuzigten Christus sehr düster. Kindern ist es verboten, Lärm zu machen, und die Hausreinigung, die am Gründonnerstag begonnen hat, geht zu Ende, weil, wie der Aberglaube sagt, der Staub in Jesu Augen geraten kann und er bereits so viel leidet. Ein weiterer, eher makaberer Aberglaube am Karfreitag besagt, dass alle Käfer und Schädlinge aus dem Haus entfernt werden können, indem der Friedhofsboden verteilt wird, wo sich die Wanzen züchten!

heiliger Samstag

Am Karsamstag, Didysis Šeštadienis in Litauisch, gehen die Menschen in die Kirche, um gesegnetes Feuer und Wasser zu erhalten. Der Glaube ist, dass sie übernatürliche Kräfte haben und eine Vielzahl von Krankheiten heilen und Schutz bieten können. Ein Korb mit Osternessen - Eier, Salz, Brot, Kuchen, Schinken, Speck, Wurst, Butter, Käse, ein symbolisches Butter- oder Zuckerlamm und andere Nahrungsmittel, die durch Familie variieren - werden zur Kirche für einen Segen gebracht.

Der Segen der Körbe ist eine gemeinsame Tradition unter den meisten Osteuropäern. In einigen Regionen wird das Essen am Karsamstag und andere am Ostermorgen gesegnet.

Vorbereitung für Ostern am Karsamstag

Das Essen, das an Ostern gegessen wird, wird am Karsamstag vorbereitet, und später färbt die ganze Familie Ostereier. Diese margučiai sind mit zwei Methoden dekoriert. In ihrer einfachsten Form werden sie beispielsweise mit Zwiebelschalen, Rüben, Blütenblättern, Heu und Baumrinde natürlich gefärbt. Die eleganteren Eier werden mit der Wax-Resist-Methode hergestellt. Hier erfahren Sie mehr darüber, wie schöne litauische Ostereier hergestellt werden.

Ostern Abendessen

Nach dem Gottesdienst am Ostermorgen kehren die Menschen in ihre Häuser zurück, um bei einem reichhaltigen Frühstück mit dem Inhalt des gesegneten Essenskorbs zu speisen. Das Essen beginnt mit einem Ei, das in Scheiben geschnitten und von der ganzen Familie als Zeichen der Einheit geteilt werden kann, oder jede Person kann ihr eigenes Ei und Toast damit haben, indem sie es gegen das eines anderen klirrt. Wenn Ihre Eierschale nach dem "Klirren" ungebrochen ist, sind Sie dazu bestimmt, ein langes Leben zu führen.

Dann, zum Abendessen, werden alle Haltestellen mit einem ächzenden Brett der Freuden gezogen, die während der Fastenzeit verboten sind und jetzt in der Feier der Auferstehung Christi gegessen werden. Eier in jeder erdenklichen Form, Schweinekopf oder Schweinebraten, Gänsebraten, Brathähnchen, gebackener Schinken oder gebratenes Lamm, Brot, Käse, Wurst, Kartoffelwurst , Speck, Meerrettich und vieles mehr.

Es gibt Blynai , Knödel , Kugelis , Salate und Pilze in fast jedem Gericht. Und dann kommt eine unglaubliche Auswahl an Desserts. Dazu gehören Ostern Brot (Velykos Pyragas) , Ostern Gypsy Pie (Velyku Pyragas Cigonas), Log Kuchen, Mohn Brötchen (Pyragas su Aguonomis) , Pilz Kekse (Grybai), Ostern Kuchen (Kaimak), geformte Käse Dessert (Pashka) , Mohn Kekse (Aguonu Sausainiukai) und noch viel mehr. Und um alles abzuwaschen, guten starken Kaffee und hausgemachte Gira, die Kwas ähnelt.

Litauische Ostern Oma und der Osterhase

Am Ostersonntag jagen die Kinder nach Ostereiern, die sie bei der Velkyų Senelė (Ostergranny), auch Velykė genannt, verlassen haben. Hasenhelfer malen die Eier für Oma und laden sie auf einen kleinen Wagen, der von einem kleinen Pferd gezogen wird. Oma benutzt einen Sonnenstrahl als Peitsche und manchmal ziehen die Hasen anstelle eines kleinen Pferdes den Wagen.

Oma verteilt die Eier an alle guten Kinder. Schlechte Kinder erhalten nur ein einziges, weißes Ei. Klingt wie die St. Nicholas Day Kohle im Strumpftrick! Auch der Osterhase (Velykos Kiškis) spielt eine wichtige Rolle im litauischen Ostern. Er backt sehr früh am Ostermorgen eine Charge haselnussförmiger Kekse und verteilt sie an alle guten Kinder.

Ostern Aberglaube