Ostern ist der erste große Feiertag des Frühlings und gilt für viele Christen als der heiligste Tag des Jahres. Alles dreht sich um Neugeburt. In der osteuropäischen Küche spielen Eier, grünes Gemüse und Frühlingslamm eine herausragende Rolle. So feiern Osteuropäer Ostern nach Ländern.
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Bulgarische OstertraditionenBulgarien ist zusammen mit dem Rest des Balkans (mit Ausnahme Kroatiens) ein weitgehend orthodoxes christliches Land, und deshalb spielen religiöse Andachten in den Osterferien eine wichtige Rolle. Während der Karwoche besuchen einige sehr gläubige Bulgaren jeden Tag die Kirche.
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Kroatische OstertraditionenDie Osterfeierlichkeiten beginnen am Palmsonntag und dauern während der Karwoche an. In vielen Städten finden jede Nacht Zeremonien und Prozessionen statt. In den Küstenstädten Dalmatiens tragen die Nachbarschaftsvereine traditionelle Trachten und singen alte Hymnen. Es gibt Nachstellungen aus der Bibel und eine Segnung der Stadttore.
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Tschechische Ostertraditionen
Kerry Kubilius sagt: "Ostern in der Tschechischen Republik ist eine festliche Zeit des Jahres. Bunt dekorierte Eier und andere Traditionen geben allen, auch den Besuchern, etwas, auf das sie sich freuen können. Die Ostermärkte in Prag sind in den Wochen vor dem Feiertag eingerichtet."
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Ungarische Ostertraditionen
Kerry Kubilius sagt: "Ostern in Ungarn wird mit Volkstraditionen und Festen gefeiert, die diesen Frühlingsurlaub markieren. ... Dörfer in ganz Ungarn werden nach ihren eigenen Traditionen feiern und können offizielle Osterfeste ausrichten."
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Litauische Ostern TraditionenDie Feierlichkeiten zu Ostern oder Velykos in Litauen beginnen eigentlich am Palmsonntag mit Beginn der Großen Woche.
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Polnische OstertraditionenNach der Selbstverleugnung der Fastenzeit werden alle Register gezogen für die glorreiche Feier der Auferstehung Christi - Ostern.
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Russische Ostertraditionen
Kerry Kubilius sagt: "Ostern in Russland ist einer der wichtigsten russischen Feiertage. Die russisch-orthodoxe Kirche feiert Ostern nach dem orthodoxen Kalender, und es kann im April oder Mai stattfinden. Wie viele Länder in Osteuropa feiern Russen Ostern mit geschmückt Eier und spezielle Lebensmittel und Bräuche. "
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Serbische OstertraditionenIn erster Linie ist Ostern die Feier der Auferstehung Jesu Christi mit vielen Gottesdiensten. Aber es ist auch die Gelegenheit, die strenge orthodoxe Fastenzeit mit großen Mengen an Essen schnell zu brechen.
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Ukrainische OstertraditionenOstern ist der feierlichste und wichtigste religiöse Feiertag des Jahres und übertrifft sogar Weihnachten. Vorbereitungen werden Wochen im Voraus gemacht und das Kochen der rituellen Nahrungsmittel für den gesegneten Osternkorb fängt lange vor dem Gründonnerstag an (nach dem keine Arbeit getan wird), aber kein Stück wird bis Osternmorgen gegessen.