Ein italienisches Weihnachtsessen

Es gibt kein "traditionelles italienisches Weihnachtsessen", da es je nach Region und Stadt sehr unterschiedlich ist, aber Sie können Ihre Lieblingsgerichte aus jeder Region mischen und kombinieren, um Ihr eigenes italienisches Weihnachtsfest zu kreieren!

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  Vin Brule '- Italienischer Glühwein

  Es ist toll, einen großen Topf bereit zu haben, der bei niedrigster Hitze warm gehalten wird, damit Sie den Gästen die dampfenden Becher geben können, wenn sie ankommen - und es macht Ihre Küche wunderbar festlich!

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  Gefüllte Nudeln in Brühe

  Beginnen Sie die Mahlzeit mit kleinen, gefüllten Teigknödeln in Brühe (entweder Cappelletti oder Tortellini ) - ein Teil eines traditionellen Weihnachts- oder Neujahrsessens in vielen Teilen Italiens.

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  Spinat und Ricotta Cannelloni

  Machen Sie dieses gebackene, gefüllte Nudelgericht zu Weihnachten - sie sind köstlich, schnell und einfach zu machen - und die Farben Rot, Weiß und Grün passen sowohl zur Weihnachtszeit als auch zum italienischen Geist!

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  Lasagne im Bologneser Stil (Lasagne alla Bolognese)

  Ein weiteres wundervoll gebackenes Nudelgericht, diese Art von Lasagne wird mit Tomatensauce ( Ragu '), Besciamella (eine einfache weiße Soße) und viel Parmigiano-Reggiano Käse gemacht.

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  Gefüllte Truthahnbrust Roulade

  Die Türkei ist ein traditioneller Teil des Weihnachtsessens in vielen Teilen Norditaliens. Diese mit Schinken und Pilzen gefüllten Putenbrustbrötchen machen ein attraktives - aber auch schnelles - Weihnachtsessen Hauptgericht.

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  Würziger Brokkoli Raab (Raps Nfucate)

  Ein traditionelles Weihnachten contorno (Gemüsebeilage) aus der Region Apulien.

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  Italienischer Weihnachtskuchen (Tronchetto di Natale)

  Dies ist ein echtes Showstopper Dessert, das eigentlich nicht so schwer zu machen ist wie es beeindruckend ist. Sie können jede Art von Füllung, die Sie mögen, verwenden und zusätzliche Dekorationen (wie Baiser "Pilze") für zusätzlichen Effekt hinzufügen.

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  Klassische Weihnachtskuchen aus Mailand (Panettone)

  Panettone, der wohl bekannteste aller italienischen Weihnachtsleckereien, ist ein leichter, flauschiger Hefekuchen mit kandierten Früchten, der aus Mailand stammt, aber inzwischen überall in Italien und Italien auf der ganzen Welt zu finden ist. Wenn Sie etwas übrig haben - es macht ein tolles Frühstück, leicht getoastet und mit Butter oder sogar zubereitet als French Toast!

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  Riciarelli - weiche Mandeln Kekse aus Siena

  Diese zarten Mandelkekse aus der toskanischen Stadt Siena sind beliebt in den Ferien und eine große leichtere Dessert-Option für Ihren Weihnachtstisch.

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  Struffoli, gebratene neapolitanische Weihnachtsbonbons

  Diese kleinen, knusprig gebratenen Teigstücke sind mit Honig und bunten Streuseln überzogen und sie sind ein wesentlicher Bestandteil eines traditionellen Weihnachtsfestes im neapolitanischen Stil.