Der Corpse Reviver No. 2 ist ein beliebter klassischer Cocktail . Es ist einer der Großen aus den Tagen, als die Leute ihre Gin-Cocktails wirklich liebten .
Es ist ein wahrer Beweis für die Mischbarkeit des botanisch gefüllten Geistes und eines Getränks, das jeder mindestens einmal in seinem Leben erfahren sollte. Das Rezept ist ziemlich einfach: Gin-, Wein-, Orangen- und Absinthliköre und Zitronensaft. Der Höhepunkt jeder dieser faszinierenden Zutaten ist der Traum eines jeden Cocktail-Liebhabers .
Wie es bei Brandy Corpse Reviver Nr. 1 der Fall ist, soll dieses Getränk gut für die Wiederbelebung jener Seelen gewesen sein, die in der vergangenen Nacht vielleicht einen zu viel hatten. Sie sollen Sie in die Realität zurückversetzen und es gehört zu den besten "Haar des Hundes" Getränke für die Heilung von Kater . Beachten Sie auch die gleichen Maße ... je leichter desto besser für den Leidenden!
Lillet Blanc gegen Cocchi Americano
Viele klassische Cocktailrezepte haben ursprünglich nach Kina Lillet gerufen. Vielleicht kennen Sie ihn am besten als "Wermut" von James Bonds berühmter Vesper Martini , den er an den Spieltischen von Casino Royale kreierte . Es ist Teil dieser berühmten "geschüttelten, nicht gerührt" -Linie.
Lillet ist zwar kein Wermut, aber ein aromatisierter Wein. Kina Lillet war der Aperitif zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Es wurde in den 1980er Jahren durch Lillet Blanc ersetzt, wodurch das Chinin auf den Geschmack des modernen Trinkers reduziert wurde.
Fun Fact: Seltsamerweise ist Chinin der Hauptbestandteil im Tonic Water . Heute genießen Trinker den Gin Tonic mehr denn je!
Barkeeper und Cocktail-Enthusiasten genießen Lillet Blanc in ihren klassischen Drinks, aber es fehlt etwas. Hier kommt Cocchi Americano ins Spiel.
Cocchis Rezept enthält mehr Chinin und es hat diesen wunderbaren bitteren Ton, den die Trinker suchten. Der grundlegende Geschmack ist der gleiche wie der neue Lillet, es hat einfach mehr Punch. In vielen Cocktails kann es das Getränk von groß zu fabelhaft nehmen.
Das Problem ist, dass Cocchi Americano schwer zu finden sein kann. Seine kürzliche Aufstieg zum Ruhm macht es einfacher zu lokalisieren, fast so einfach wie Lillet Blanc. Für beide, müssen Sie vielleicht einen Spezialität Spirituosenladen besuchen, um es zu finden.
Welches ist besser? Die Antwort, die Sie verwenden sollten, ist eine Frage des persönlichen Geschmacks, möglicherweise sogar der Verfügbarkeit. Wenn Sie entweder Lillet oder Cocchi finden, kaufen Sie es und mischen Sie den besten Corpse Reviver No. 2, den Sie hatten. Verwenden Sie es anstelle von trockenem Wermut in klassischen Getränken und sehen Sie, was Sie von denen auch denken.
In einer Kopf-an-Kopf-Verkostung in diesem Rezept finden Sie Trinker, die eine Option gegenüber der anderen bevorzugen. Ein Konsens würde sich wahrscheinlich zu Cocchi neigen.
Wie stark ist der Corpse Reviver No. 2?
Der Corpse Reviver Nr. 2 wird seinem Ruf gerecht. Es ist kein schwacher Cocktail und entspricht fast dem durchschnittlichen Martini . Mit einem 80-proof Gin, Lillet Blanc und Cointreau, würde dieser Cocktail bei saftigen 26 Prozent ABV (52 proof) kommen .
Was du brauchen wirst
- 1 Unze
- Gin
- 1 Unze
- Lillet Blanc oder Cocchi Americano
- 1 Unze
- frisch gepresster Zitronensaft
- 1 Unze
- Orangenlikör (Cointreau wird empfohlen)
- Strich
- Absinth
Wie man es macht
- Spülen Sie ein gekühltes Cocktailglas mit Absinth und werfen Sie den Überschuss.
- Gießen Sie die restlichen Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktail Shaker .
- Gut schütteln .
- In das gespülte Glas geben.
- Mit einer Orangenschale garnieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 242 |
| Gesamtfett | 3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 25 mg |
| Natrium | 28 mg |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 8 g |