Der Bamboo Cocktail ist ein weiterer klassischer Cocktail , der eine Variation des Martini und ein exzellentes Getränk vor dem Abendessen ist.
Die Geschichte besagt, dass es irgendwann um 1890 von Louis Eppinger im Grand Hotel in Yokohama, Japan, geschaffen wurde. Eppinger war zu seiner Zeit berühmt dafür, das Grand zu drehen und viele großartige Getränke zu mischen sowie kulinarische Menüs zu überwachen, zu denen die Elite bei einem Besuch in Japan strömen würde.
Laut " Imbibe! " Gelangte das Getränk auf mysteriöse Weise in die USA und wurde manchmal als "Boston Bamboo" bezeichnet.
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Unzen
- trockener Wermut
- 1 1/2 Unzen
- Sherry
- 2 Striche
- Orangenbitter
- 2 Striche
- Angostura aromatische Bitter
- 1 Zitrone Twist
- Garnitur: 1 Olive
Wie man es macht
- Gießen Sie den Wermut und Sherry in ein mit Eis gefülltes Mischglas .
- Füge die Bitter hinzu.
- Gut umrühren .
- In ein gekühltes Cocktailglas geben .
- Drehen Sie eine Zitronenschale über das Getränk, um seine Essenz freizusetzen.
- Mit einer Olive garnieren.