Was ist besser als gebratene Makkaroni und Käse? Wie wäre es mit Flaming Hot Cheetos verkrustete frittierte Makkaroni und Käse? Zwei der größten Junkfoods der Welt in einem unglaublichen Snack.
Sie sehen teuflisch lecker aus und werden auf einem Halloween Snacktisch perfekt aussehen! Sie können dieses Rezept so schnell oder ganz nach Belieben machen. Sie können jede Box Makkaroni und Käse verwenden, die Sie wünschen, oder Sie können Ihre eigene hausgemachte Vielfalt machen . Jede Version wird funktionieren. Stellen Sie sicher, dass Sie die scharfe Soße zum Mac und Käse hinzufügen, wenn Sie fertig sind, es vorzubereiten! Die Cheetos verlieren etwas von ihrer Würze, wenn sie gebraten werden, also liefert die heiße Soße das zusätzliche Gewürz, das Sie verlangen!
Was du brauchen wirst
- 3 Tassen vorbereitete Makkaroni und Käse, kann aus einer Box oder hausgemacht sein
- 1 Esslöffel heiße Soße, plus mehr zum Servieren
- 3 Tassen Flaming Hot Cheetos, zerkleinert
- 1/2 Tasse Panko Semmelbrösel
- Etwa 2 Liter Rapsöl oder anderes leichtes Öl
- 1 Tasse Mehl
- 2 Eier, geschlagen
- 1/4 Tasse Milch
- Salz und Pfeffer
- Schimmelkäse Dressing
Wie man es macht
- Bereiten Sie die Makkaroni und den Käse nach den Anweisungen in der Verpackung oder nach Ihrem eigenen Rezept zu.
- Mischen Sie den Esslöffel heiße Soße bis zur vollständigen Kombination. Fügen Sie mehr scharfe Soße hinzu, wenn Sie für noch würziger gebratenen Mac und Käse wünschen!
- Legen Sie die vorbereiteten Makkaroni und den Käse für ungefähr 30 Minuten in den Kühlschrank, bis sie abgekühlt sind.
- Die Makkaroni und den Käse aus dem Kühlschrank nehmen und mit einer Eisportionierer Kugeln von Makkaroni und Käse formen. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Wiederholen Sie dies, bis alle Makkaroni und Käse zu Bällchen geformt sind. Legen Sie die Kugeln für etwa 3 Stunden in den Gefrierschrank, bis sie vollständig ausgehärtet sind.
- In einer Küchenmaschine die Cheetos vermischen, bis sie zerkleinert sind. Die Semmelbrösel und ca. 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer unterrühren. In eine flache Schüssel geben und beiseite stellen.
- Erhitze das Öl in einem großen Schmortopf oder einem anderen Topf mit schwerem Boden auf 375 F.
- Mehl und etwa 1 Teelöffel Salz und Pfeffer in eine andere flache Schüssel geben und beiseite stellen.
- Schlagen Sie die Eier zusammen mit der Milch und etwa 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel.
- Entferne die Kugeln aus dem Gefrierschrank. Tauchen Sie die Kugeln in das Mehl und rollen Sie sie vollständig ab. Schütteln Sie den Überschuss ab und tauchen Sie dann in die Eimischung und rollen Sie, um vollständig zu bedecken. Dann in die Cheetos-Mischung eintauchen und rollen, bis sie vollständig bedeckt ist. Wiederholen Sie dies mit allen Makkaroni und Käsebällchen.
- 3-4 Kugeln in das heiße Öl geben und auf allen Seiten braten, bis sie etwa fünf Minuten goldbraun sind. Auf eine mit Küchenpapier ausgekleidete Platte abtropfen lassen und mit den restlichen Kugeln wiederholen. Mit extra scharfer Soße und Blauschimmelkäse-Dressing servieren.