Das festliche jährliche Tomaten-Festival in Buà ± ol, Spanien
Die Spanier lieben es, Tomaten zu essen und nach FruitToday Euromagazine essen sie 17 Kilo pro Person im Jahr. Wie in allen mediterranen Küchen ist die Tomate ein wesentlicher Bestandteil der spanischen Küche . Die Spanier essen jeden Tag Tomaten und bereiten sie auf verschiedene Arten zu, einschließlich frisch, zerkleinert, geschmort oder gekocht in einer Soße. Tomatensauce wird an den meisten spanischen Tischen mit Spiegeleiern, Hühnchen, Fleisch und Omelett serviert.
Da eine der Hauptanbaugebiete für Tomaten in Spanien im Südosten liegt, einschließlich Murcia und Valencia, erscheint es angemessen, dass der berühmte Tomatenkampf in Buñol, westlich der Hauptstadt Valencia, stattfindet .
Geschichte und Ursprung von La Tomatina
Interessanterweise begann das La Tomatina Festival zufällig. Wie die Geschichte erzählt, gab es am letzten Mittwoch im August 1945 in Buñol eine Parade und ein Fest, bei dem ein Kampf zwischen einigen jungen Männern ausbrach. Sie nutzten den Stand eines Obst- und Gemüsehändlers und warfen sich Tomaten zu. Die Polizei löste die Auseinandersetzung auf, und die Verantwortlichen zahlten dem Tomatenverkäufer Restitution aus.
Offensichtlich planten sie im nächsten Jahr die jungen Leute mit Tomaten zur Parade und starteten erneut einen Tomatenkampf. Jedes Jahr dauerte der Kampf bis in die frühen 1950er Jahre, als es auf Anordnung des Stadtrates verboten wurde, aber einige Bürger bestanden darauf, einen Kampf zu beginnen und wurden ins Gefängnis geworfen.
Es folgten Proteste, unter anderem ein "Tomato Funeral", und schließlich erlaubte der Stadtrat 1957 dem Nahrungsmittelkampf weiterzumachen. In der Tat hat die Stadt seit 1980 die Tomaten zur Verfügung gestellt!
Die Feier findet weiterhin am letzten Mittwoch im August auf dem Bürgermeister von Buñol statt. Das Festival beginnt um 11 Uhr mit dem Geräusch einer Rakete und endet eine Stunde später.
Zu erwarten sind rund 40.000 Menschen, die über 100 Tonnen reife Tomaten in die Straßen werfen.
Regeln des "Kampfes"
Laut der offiziellen Website von La Tomatina gibt es fünf einfache Regeln, die befolgt werden müssen. Sie scheinen gesunden Menschenverstand zu sein, um die Sicherheit der Teilnehmer zu gewährleisten, oder, wie auf der Webseite angegeben, "sind einfache Regeln der zivilen Verantwortung und des Zusammenlebens". Unten sind die offiziellen Regeln des Festivals:
- Sie dürfen keine Flaschen oder andere Arten von Gegenständen mitbringen, die einen Unfall verursachen könnten.
- Sie dürfen keine T-Shirts reißen oder werfen.
- Die Tomaten müssen gequetscht werden, bevor sie geworfen werden, um Menschen zu verletzen.
- Sie müssen auf jeden Lastwagen (LKW oder Van) achten.
- Wenn Sie die zweite Aufnahme hören, müssen Sie aufhören, Tomaten zu werfen.
Mehr über La Tomatina
Siehe die offizielle Webseite von La Tomatina. Diese Seite hat viele Informationen über das Festival, einschließlich Tipps, was zu tragen ist und viele Fotos von Teilnehmern, die auf der Straße verrückt spielen!
Auch wenn du nicht am Festival teilnehmen kannst, feiere trotzdem! Bereiten Sie ein spanisches Rezept mit Tomaten als Hauptzutat vor: