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Was ist ein traditionelles britisches Weihnachtsessen?
Sam Edwards / OJO Bilder / Getty Images Was ist ein traditionelles britisches Weihnachtsessen?
Ein klassisches Weihnachtsessen ist der Höhepunkt der Feierlichkeiten, eine Zeit, um Familie oder Freunde zusammen zu versammeln und das Beste aus britischen Produkten zu genießen. Über Jahrhunderte hat sich wenig verändert, und das ganze Abendessen ist von Tradition und Tradition geprägt.
Die Briten sitzen herum und tragen Papierhüte von Christmas Crackers mit ihren albernen Witzen und klebrigen Geschenken, und viele hören immer noch auf, der Königin zuzuhören, und kein Weihnachten ist komplett ohne ein Tablett mit Datteln, Schüsseln mit Nüssen und Orangen - die ersten beiden sind selten gegessen, aber sind Teil der Traditionen sowieso.
Essen ist der zentrale Teil des Tages, und hier finden Sie 35 der allzeit klassischen Rezepte für die Gerichte am Tag serviert oder für den Boxing Day gespeichert.
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Vorspeisen für den Weihnachtstag
William Shaw -Getty Weihnachtsvorspeisen
Ein Weihnachtsessen ist so deftig, dass die Vorspeisen, wenn Sie sich dafür entscheiden, sie zu haben, leicht und leicht sein sollten, nur ein Vorgeschmack auf das Essen.
Schottischer geräucherter Lachs und Dill-Sauce , ist ein Favorit und kann einfach und schnell serviert werden, ohne das Kochen zum Abendessen auf den Tisch zu bringen.
Andere Gerichte werden ein Garnelencocktail sein, immer ein Favorit, da es ein leichtes Gericht ist und einige Stunden im Voraus zubereitet werden kann. Noch leichter vorzubereiten und im Voraus zu machen ist eine leichte Suppe, und eine typische besondere Festsuppe ist ein klassischer Lauch und Kartoffel .
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Britische Weihnachts Hauptgerichte
Foto © Getty Bilder Es gibt immer einen Braten für ein britisches Weihnachtsessen. Meistens ist es jetzt ein Truthahn, obwohl traditionell war es normalerweise eine Gans, obwohl irgendwelche von diesen 8 Braten für Weihnachtsessen willkommen sind. Sobald der Braten sich gelegt hat, kommt die Begleitung. Da dies die wichtigste Mahlzeit des Jahres ist, ist es umso wichtiger, dass die Feierlichkeiten mehr und mehr Spaß machen.
Neben dem Fleisch wird es immer Schweine in einer Decke alias in Speck eingewickelte Würste geben. Und mit Gemüse erwarten Sie sowohl geröstete als auch cremige Kartoffelpüree . Andere werden Gebratene Pastinaken , Gebutterter Rosenkohl mit Kastanien und süß-saurer geschmorter Rotkohl einschließen. Um diese Extravaganza zu beenden, dann erwarten Sie sowohl Brot und Cranberry-Sauce und vor allem, vergessen Sie nicht die Soße.
Eine letzte Anmerkung zum Hauptgericht hängt davon ab, wo Sie in Großbritannien leben - den Yorkshire Puddings . Im Norden sind sie das ganze Jahr über beliebt, so oft wird nicht serviert, während im Süden Yorkshire Puddings immer serviert werden. Ob du es tust oder nicht, liegt bei dir, es gibt keine feste oder schnelle Regel.
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Desserts für Weihnachten
Englisch Trifle. Rob White - Getty Kein britisches Weihnachten ist komplett ohne einen traditionellen Weihnachtspudding, der mit einer Vielzahl köstlicher Saucen serviert wird. Wenn Sie jedoch ein leichteres Dessert bevorzugen - oder Lust auf mehr als eins, schließlich ist es Weihnachten - hier sind 8 Alternative Weihnachtspuddings einfach perfekt für Ihre Feier.
Haben Sie keine Angst, extra Puddings zu machen, es gibt auch einen Boxing Day. Diese 5 Kuchen für Weihnachten und Weihnachten können auch für das Hauptessen oder ein Abendessen später am Tag verdoppeln.