Pfirsich Glasierte Schinken Rezept mit einfachen 2 Zutaten Pfirsich Senf Glasur

Eine einfache Glasur mit zwei Zutaten macht diesen gebackenen Schinken zum Kinderspiel und der Kontrast zwischen der süßen Glasur und dem salzigen Schinken ist klassisch. Servieren Sie den Schinken mit Ananasscheiben oder diesem Easy Pineapple Casserole . Überbackene Kartoffeln und Maisauflauf sind beide hervorragende Beilagen mit Schinken ... oder wählen Sie Greens, Okra oder die persönlichen Favoriten Ihrer Familie.

Für eine einfache Anleitung , siehe diese Anleitung zum Erhitzen eines vollständig gekochten Schinkens .

Was du brauchen wirst

• 1 großer Schinken, fertig zum Kochen, etwa 10 bis 12 Pfund
• 1 Tasse Pfirsichkonfitüre oder Pfirsichkonfitüre
• 2 Esslöffel würziger brauner Senf

Wie man es macht

1. Ofen auf 350 F erhitzen.
2. Legen Sie den Schinken auf ein Gestell in eine große Backform oder einen Bräter mit der Fettseite nach oben. Den Schinken leicht mit einem scharfen Messer ritzen und ein Rautenmuster bilden. Fügen Sie 1 1/2 Tassen Wasser in die Pfanne und bedecken Sie die ganze Pfanne fest mit Schwerlastfolie.
3. Backen Sie den Schinken für ungefähr 18 Minuten pro Pfund oder zu einer internen Temperatur von 148 F.
4. Unterdessen die Konserven und den Senf in einer Schüssel mischen, um gründlich zu vermischen.

1. Ungefähr 15 bis 20 Minuten bevor der Schinken fertig ist, den Schinken mit der Glasurmasse bestreichen.

Bedient 8, mit Überresten. Für einen zusätzlichen Kick, fügen Sie 2 Esslöffel Pfirsichlikör (Schnaps), 2 Esslöffel Zitronensaft und eine Prise Zimt zu diesem Rezept hinzu. Verwenden Sie den fleischigen übrig gebliebenen Schinkenknochen, um eine Erbsensuppe zu machen, Ihre schwarzäugigen Erbsen am Neujahrstag, oder verwenden Sie das Fleisch in einer Kasserolle, einer Quiche oder einem Frühstücksteller.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	1071
Gesamtfett	55 g
Gesättigte Fettsäuren	16 g
Ungesättigtes Fett	25 g
Cholesterin	442 mg
Natrium	7.861 mg
Kohlenhydrate	15 g
Ballaststoffe	5 g
Eiweiß	121 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)