Ein käsiger Keksaufsatz guslies diesen Topf mit Bohnen und Hot Dogs. Die gebackenen Bohnen erhalten großen Geschmack von Barbecue-Sauce und einige gehackte Gemüse zusammen mit Senf und braunem Zucker. Geschnittene Hot Dogs machen diese geraspelten Bohnen zu einem herzhaften Gericht.
Gefrorene "Grands" -Kekse und etwas zerfetzter Käse sind die Zutaten für den abgebildeten Auflauf, aber wenn Sie es vorziehen, hausgemacht zu verwenden, können Sie sie ganz einfach von Grund auf herstellen. Oder verwenden Sie dieses Rezept für Buttermilch Kekse oder dieses für Pfeffer Jack Kekse .
Was du brauchen wirst
- 1 Esslöffel
- extra natives Olivenöl
- 1 große Paprika, grün oder in anderen Farben, gehackt
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1 große Dose (28 Unzen) gebackene Bohnen
- 3/4 Tasse
- Barbecue Soße
- 1 Esslöffel würziger brauner Senf
- 1 Esslöffel verpackter brauner Zucker
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Salz
- 6 Hot Dogs, in Scheiben geschnitten
- 6
- gefrorene Kekse
- 1/2 Tasse geschreddert Cheddar oder Cheddar Jack Käse
Wie man es macht
- Ofen auf 375 F erhitzen.
- Eine 2-Quart-Backform einfetten.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zwiebel und die Paprikaschote hinzu und kochen Sie bis leicht gebräunt, sich ständig rührend.
- Die gekochte Zwiebel-Paprika-Mischung in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Bohnen, Barbecue-Sauce, Senf, brauner Zucker, Pfeffer, Salz und Hot Dogs in Scheiben; Rühren um zu vermischen. Löffel die Bohnenmischung in die Auflaufform.
- Die Kasserolle mit den gefrorenen Keksrunden auffüllen und 20 Minuten backen. Mit Käse bestreuen und ca. 5 bis 10 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist und die Bohnen sprudeln.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1303 |
| Gesamtfett | 9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ungesättigtes Fett | 4 g |
| Cholesterin | 10 mg |
| Natrium | 515 mg |
| Kohlenhydrate | 257 g |
| Ballaststoffe | 31 g |
| Eiweiß | 45 g |