Dies ist eine einfache und leckere Glasur für Ihren Urlaub Abendessen Schinken. Dieses Rezept ist der perfekte Schinken für Ihr Thanksgiving oder Wintertreffen und reicht für die ganze Familie (plus einige!)
Was du brauchen wirst
- 1 komplett gekochter Schinken, etwa 6 bis 8 Pfund
- Ganze Nelken , optional
- 1/2 Tasse reiner Ahornsirup
- 1/2 Tasse
- brauner Zucker
- 1/2 Tasse Cola
- 1 Esslöffel braun oder Dijon-Senf
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
Wie man es macht
- Legen Sie den Schinken, mit der fetten Seite nach oben, auf ein Gestell in einer mit Folie ausgekleideten Bratpfanne; Fettreduzieren und mit Nelken stechen, falls gewünscht.
- Cook in einem vorgeheizten 325 F Ofen für etwa 18 Minuten pro Pfund, bis Fleischthermometer oder Instant-Read Thermometer, registriert 148 F. Wenn Ihr Schinken mit der Aufschrift "Ready to Cook", folgen Sie den Anweisungen in der Verpackung.
- Kombinieren Sie Ahornsirup, braunen Zucker, Cola, Senf, Ingwer und Zimt im Kochtopf; zum Kochen bringen und etwa 2 Minuten bei schwacher Hitze weiterkochen.
- Etwa 20 Minuten vor dem Schinken löffeln Sie etwa die Hälfte der Glasur über den Schinken, dann etwa 10 Minuten vorher, verteilen Sie die restliche Glasur auf den Schinken.
Mehr glasierte Schinken-Rezepte zu versuchen
- Schinken mit Bierglasur
- Gebackener Schinken mit brauner Zucker Senfglasur
- Ahorn und brauner Zucker glasierter Schinken
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 663 |
| Gesamtfett | 30 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Ungesättigtes Fett | 13 g |
| Cholesterin | 236 mg |
| Natrium | 4,202 mg |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 65 g |