Traditionelles Flapjack ist eine der schnellsten, einfachsten und vor allem billigsten Backwaren. Dies ist ein traditionelles Flapjack-Rezept mit der Zugabe von köstlichen getrockneten Früchten, Honig und Banane.
Traditioneller Flapjack und Fruchtflapjack sind sehr gesund, da sie hauptsächlich aus Hafer bestehen, der voll von Eisen, Zink und Vitamin B ist, so dass man sie ohne allzu große Schuld essen kann.
Was du brauchen wirst
- 1/3 Tasse / 6 EL Goldener Sirup oder Maissirup
- 3½oz / 100g Butter
- 3oz / 85g weicher brauner Zucker
- 3 EL Honig
- 12 oz / 350 g Hafer gemischt mit 3 ½ Unzen / 100 g getrockneten Aprikosen
- 1 kleine Banane, püriert
Wie man es macht
Den Ofen auf 350 ° F / 180 ° C / Gas 4 vorheizen
- Butter eine 9 "x 13" / 23 cm x 33 cm Swiss Roll Dose und die Basis mit Backpapier auskleiden.
- Den Sirup und die Butter in einen großen Topf geben und vorsichtig erhitzen, bis die Butter im Sirup geschmolzen ist, und gut umrühren.
- Geben Sie den Hafer in eine große Backschüssel, fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu und gießen Sie die Mischung aus Butter und Sirup darüber und rühren Sie, um den Hafer zu überziehen.
- Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Dose und verteilen Sie sie gleichmäßig, um das Zinn zu füllen, um sicherzustellen, dass die Oberfläche gleichmäßig ist.
- Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen, während der Flapjack noch etwas weich ist, werden sie einmal kalt aushärten.
- Legen Sie die Dose auf ein Drahtkühlgestell und schneiden Sie die Klappe in Quadrate und lassen Sie sie in der Dose bis zur völligen Kälte.
Der Flapjack wird gut in einer luftdichten Dose aufbewahrt.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 421 |
| Gesamtfett | 15 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Ungesättigtes Fett | 4 g |
| Cholesterin | 36 mg |
| Natrium | 8 mg |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 3 g |