Penne backen mit Schinken und Erbsen Rezept

Dieses Rezept ist eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenen Schinken zu verwenden , und es ist eine köstliche Kombination von Aromen. Die Cheddarkäsesoße wird mit gekochtem Penne, gewürfeltem Schinken, Erbsen und Gewürzen gemischt, um einen schmackhaften Auflauf zu machen, der mit einem buttrigen Krumenbelag perfekt gebacken wird. Servieren Sie diesen schmackhaften Nudelauflauf mit einem Salat, der für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit zubereitet wird.

Was du brauchen wirst

• 3 Tassen (12 Unzen) Penne Pasta
• 1 1/2 bis 2 Tassen gefrorene Erbsen (aufgetaut)
• 6 Esslöffel Butter (geteilt)
• 3 grüne Zwiebeln (in dünne Scheiben geschnitten)
• 2 Esslöffel frische Petersilie (gehackt)
• 1/2 Teelöffel Knoblauch (fein gehackt)
• 5 Esslöffel
• Allzweckmehl
• 3 Tassen Milch
• 2 Tassen Schinken (gewürfelt)
• 2 1/2 Tassen
• Cheddar-Käse (ca. 12 Unzen, geteilt)
• Belag:
• 1 1/2 Tassen
• Paniermehl *

Wie man es macht

1. Eine 3-Quart-Backform mit Antihaft-Kochspray einsprühen oder leicht mit Butter einfetten.
2. Erhitze den Ofen auf 350 F.
3. In einem großen Kochtopf Penne-Nudeln in kochendem Salzwasser kochen. In ein Sieb geben und mit heißem Wasser abspülen.
4. In einem Kochtopf oder einer Pfanne 4 Teelöffel Butter schmelzen lassen. Fügen Sie die grünen Zwiebeln, die Petersilie und den Knoblauch hinzu; kochen, rühren, für 1 Minute. Fügen Sie das Mehl hinzu und kochen Sie unter Rühren für 1 Minute.

1. Die Milch unterrühren und unter Rühren kochen, bis sie dickflüssig ist. Fügen Sie den Schinken und 2 Tassen des geschredderten Käses hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis Käse geschmolzen ist und die Soße heiß und sprudelnd ist.
2. Die abgegossenen Nudeln und Erbsen zur Soße geben, gut durchmischen und durchwärmen.
3. Löffel in die Auflaufform. Mit 1/2 Tasse Cheddar-Käse bestreuen.
4. Die restlichen 2 Esslöffel Butter schmelzen und mit den Semmelbröseln wegwerfen . Sprinkle über die geschredderte Käse-Schicht.
5. Backen Sie für ca. 30 Minuten, bis die Krümel, sind gebräunt und der Auflauf ist heiß und sprudelnd.

Hinweis: Um die Erbsen mit den Nudeln zu kochen, fügen Sie die gefrorenen Erbsen während der letzten 2 Minuten der Garzeit zu den Nudeln hinzu und fügen Sie 2 Minuten zur Kochzeit hinzu. Die Nudeln und Erbsen zusammen abtropfen lassen und mit heißem Wasser abspülen.

* Für Paniermehl, reiße ein paar Scheiben Brot und in die Küchenmaschine; Puls bis du weiche Krümel hast. Mit eintägigem Brot, Croissants oder Bullie-Rollen, Krümel und frieren sie für Auflauf Belag einfrieren.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	773
Gesamtfett	41 g
Gesättigte Fettsäuren	22 g
Ungesättigtes Fett	12 g
Cholesterin	110 mg
Natrium	910 mg
Kohlenhydrate	68 g
Ballaststoffe	5 g
Eiweiß	33 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)