Diese zarten, saftigen Spareribs werden mit einer Kombination aus Ananas, Ketchup, Essig, Zucker und anderen Gewürzen gebacken. Die Rippen sind ideal für eine Spieltagsparty oder ein Abendessen. Die Rippen sind köstlich würzig, und Sie werden nicht glauben, wie einfach sie zubereiten sind.
Was du brauchen wirst
- 3 Pfund Spareribs, in Portionen geschnitten
- 3 Esslöffel brauner Zucker
- 2 Esslöffel Maisstärke
- 1/4 Tasse Essig
- 1/2 Tasse
- Tomaten-Ketchup
- 1 Dose (8 Unzen) zerkleinerte Ananas
- 1 EL Sojasauce
Wie man es macht
- In einem Kochtopf den braunen Zucker, Maisstärke, Salz, Essig, Ketchup, Ananas und Sojasauce kombinieren. Rühren um zu vermischen.
- Kochen Sie die Ananas-Mischung bei mittlerer Hitze bis etwas verdickt.
- Die Hälfte der Spareribs in einem Bräter oder in einer großen, mit Folie ausgekleideten Backform verteilen.
- Mit der Hälfte der Ananas-Mischung abdecken.
- Den Rest der Spareribs darauf legen und mit dem Rest der Ananasmischung abdecken.
- Mit Folie abdecken und 2 Stunden bei 350 ° C backen.
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 1469 |
Gesamtfett | 103 g |
Gesättigte Fettsäuren | 38 g |
Ungesättigtes Fett | 46 g |
Cholesterin | 412 mg |
Natrium | 829 mg |
Kohlenhydrate | 30 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß | 100 g |