Iowa Lokale Nahrungsmittel

Ja, in Iowa wird viel Mais angebaut. Sojabohnen auch. Es gibt auch eine lange Tradition von lokal angebautem Essen in Iowa - ob aus einem Gemüsegarten im Hinterhof oder von einem nahe gelegenen Bauernhof - und viel lokal angebautem Obst, Gemüse, Milchprodukten und Fleisch für diejenigen, die es suchen.

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  Iowa saisonale Früchte und Gemüse

  Heiße, feuchte Sommer und fruchtbarer Boden bedeuten, dass Iowa ein großartiger Ort ist, um viel mehr zu wachsen als Mais und Sojabohnen. Von Frühling Morcheln in der Nähe von alten Obstgärten, süße Beeren, Melonen und Tomaten, wenn der Sommer kommt zu den Wurzeln und Herbst, finden Sie, was wächst, wenn in Iowa mit diesem einfachen Leitfaden für Iowa saisonale Früchte und Gemüse .

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  Iowa Bauernmärkte

  Es gibt viele Bauernmärkte in Iowa - von der 200-Marke Downtown Des Moines Markt zu denen mit nur ein paar lokalen Anbietern, die Nachbarschaften und Städte rund um den Staat.

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  Iowa behandelt

  Zwei meiner liebsten Lebensmittel- und Getränkeprodukte stammen aus Iowa. Einer ist La Quercia Prosciutto und andere Wurstwaren; der andere ist Templeton Rye , ein wahrhaft feiner Whisky, der die Mühe wert ist, eine Flasche zu ergattern.

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  Iowa Lokale Nahrungsmittel Ressourcen

  Nicht genug für dich? Willst du noch mehr lokale Lebensmittel in Iowa? Hier sind einige großartige Orte, um loszulegen, sich zu engagieren oder Gleichgesinnte zu treffen:

  • Slow Food Iowa ist ein großartiger Ausgangspunkt.
  • Essbare Iowa River Valley ist eine große lokal geschriebene und editierte Magazin über Essen vor Ort.
  • Das Leopold Center for Sustainable Agriculture an der Iowa State University in Ames ist eine Fülle von Informationen für alle, die sich für die Politik und Politik lokaler Lebensmittel und gesunder Landwirtschaft interessieren.
  • Buy Fresh Buy Local Directory von der Northern Iowa Food & Farm Partnership listet lokale Bauernhöfe, Märkte, Restaurants, CSAs und mehr für Menschen auf der Suche nach lokalen Lebensmitteln in Blackhawk und den umliegenden Grafschaften.