Brandy (oder Cognac , um genau zu sein) erscheint oft nicht mit heißer Schokolade und es ist eine Schande, weil es eine fantastische Kombination ist. Natürlich könntest du heiße Schokolade über Hennessy schütten und es fertig machen, aber du wirst ein besseres Getränk verpassen.
Es ist der gewürzte Sirup und die Vanille, die den Hennessy Hot Coco von durchschnittlich bis herausragend machen. Die Creme Top und würzig-süße Garnierung ist nur ein zusätzlicher Bonus.
Deinen eigenen einfachen Sirup zu machen ist sehr einfach. Wenn Sie dieses kleine DIY-Projekt nicht in Angriff nehmen wollen, ist Monins Spiced Brown Sugar Syrup eine gute Alternative.
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Unzen
- Hennessy VS Cognac
- 6 Unzen
- heiße Schokolade
- 3/4 Unze
- gewürzter Sirup
- 3 Tropfen
- reiner Vanilleextrakt
- Schlagsahne
- Für garnieren:
- Muskatnuss, gerieben
- Dunkle Schokolade, gerieben
Wie man es macht
- Alle Flüssigkeiten, außer der Creme, in ein hitzebeständiges Glas geben.
- Legen Sie die gewünschte Menge an Creme auf die Oberseite.
- Mit geriebener Muskatnuss und dunkler Schokolade garnieren.
Rezept Courtesy: Moet Hennessy