Was gibt's in New Hampshire?
New Hampshire hat eine kurze, süße Wachstumsperiode, wie ganz Neuengland. Wie bei so vielen Orten, sobald Sie sich umschauen, gibt es viele lokale Produkte in der Umgebung. Abhängig von der Wachstumsperiode wird die Verfügbarkeit der Pflanzen variieren.
In den wärmsten Jahren beginnen die Jahreszeiten früher und dauern länger. In den kälteren Jahren beginnen die Erntezeiten später und enden früher. Sie können auch nach Jahreszeiten suchen ( Frühling , Sommer , Herbst , Winter ) oder Region.
Äpfel, August und September (erhältlich von Kühlhaus bis zum Frühjahr)
Rucola, April bis Juni und September bis November
Spargel, Ende Mai bis Juni
Basilikum, Juli bis September
Rüben, Juli bis Oktober (erhältlich von Kühlhaus bis zum Frühjahr)
Brombeeren, Ende August
Blaubeeren, Ende Juli bis September
Bok Choy , Juli bis Oktober
Brokkoli, Ende Juni bis Oktober
Rosenkohl, September bis November
Kohl, Juli bis Oktober (erhältlich von Kühlhaus in den Frühling)
Cantaloupes, August und September
Karotten, Juni bis November (ganzjährig verfügbar)
Blumenkohl, September bis November
Mangold, Juli bis Oktober
Collard Greens, Juli bis November
Mais, Ende Juli bis September
Cranberries, Oktober bis Dezember
Gurken, August und September
Aubergine, Ende Juli bis September
Fiddleheads, April und Mai
Knoblauch, August bis Oktober (ganzjährig gelagert)
Knoblauch Scapes / grüner Knoblauch, Mai und Juni
Trauben, September und Oktober
Grüne Bohnen, August und September
Grüne Zwiebeln, Mai bis Oktober
Kräuter, verschiedene Frühjahr bis Herbst
Grünkohl, Juli bis November
Lauch, August bis November
Salat, Mai bis November
Melonen, August und September
Minze, Juni bis Oktober
Morcheln , Frühling
Pilze (kultiviert), das ganze Jahr über
Pilze (wild), Frühling bis Herbst
Nesseln, Frühling
Zwiebeln, August bis Oktober (erhältlich von Kühlhaus in den Frühling)
Pastinaken, Oktober und November (erhältlich von Kühlhaus bis zum Frühling)
Birnen, August bis Oktober
Erbsen, Mai und Juni
Erbsen und Erbsenschoten, Juni bis August
Paprika (süß), August und September
Pflaumen, Anfang September
Kartoffeln, August bis Oktober (ganzjährig verfügbar)
Kürbisse, Oktober (erhältlich von Kühlhaus in den Winter)
Radieschen, Mai bis September
Himbeeren, Ende Juli bis August, zweite Ernte Ende September
Rhabarber, Mai und Juni
Rutabagas, Oktober und November (erhältlich von Kühllager in den Frühling)
Schalotten , August und September (von der kalten Lagerung bis zum Winter)
Erbsen / Erbsen / Erbsenschoten, Juli und August
Spinat, Juni, zweiter Erntebeginn senden von August bis Oktober
Kürbis (Sommer), Juli bis September
Squash (Winter), September bis November (erhältlich von Kühlhaus bis zum Frühjahr)
Erdbeeren, Ende Juni bis Juli
Tomaten, Juli bis Oktober
Rüben, September und Oktober (erhältlich von Kühlhaus bis zum Frühjahr)
Wassermelonen, August und September
Winterkürbis, September bis November (erhältlich von Kühlhaus bis zum Frühjahr)
Zucchini, Juli bis September
Zucchiniblüten, Juni bis September