Probieren Sie diese köstlichen Fleischbällchen in hausgemachter Barbecue-Sauce, ideal für eine Vorspeise oder ein Familienessen.
Was du brauchen wirst
- Fleischklößchen:
- 3 Pfund mageres Hackfleisch
- 1 Tasse Kondensmilch
- 1 Tasse schnell Haferflocken
- 1 Tasse gut,
- Paniermehl
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse
- fein gehackte Zwiebel
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Chilipulver
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- .
- Soße:
- 2 Tassen Ketchup
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Tasse fein gehackte Zwiebel
- Strich
- flüssiger Rauch , falls gewünscht
Wie man es macht
- Kombinieren Sie Fleischbällchen Zutaten und Form in 1-Zoll-Kugeln.
- Auf eine mit Wachspapier ausgelegte Backform legen. Einfrieren bis fest; Transfer in Gefrierbeutel bis zum Kochen fertig.
- Zu kochen, Soßenbestandteile kombinieren; gut umrühren.
- Gefrorene Fleischbällchen in eine 13-mal 9-Zoll-Backform geben; Soße über sie gießen. Backen Sie für ungefähr 1 Stunde bei 350 F.
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