Eine leckere Fruchtsauce und in Scheiben geschnittene Ananas machen diese Schinkenscheiben besonders würzig.
Was du brauchen wirst
- 12 Scheiben gekochter Schinken, ca. 1/2-Zoll dick
- 6 Scheiben
- Ananas
- 1 Tasse Rosinen
- 1 Tasse Ananassaft
- 1 Tasse Wasser
- 2 Esslöffel
- Maisstärke
Wie man es macht
- 6 Schinkenscheiben in eine flache Auflaufform geben.
- Ananasscheiben auf Schinkenscheiben verteilen; oben mit restlichen Schinkenscheiben.
- In einem Topf bei schwacher Hitze Rosinen, Ananassaft und Wasser vermischen.
- 10 Minuten köcheln lassen.
- Maisstärke mit 2 EL kaltem Wasser vermischen und in eine heiße Saftmischung einrühren.
- Weiter kochen, rühren, bis die Mischung verdickt und glatt ist.
- Pour Sauce über Schinkenscheiben.
- Backen Sie 20 Minuten bei 350 F. Für jede Portion, 2 Scheiben Schinken und eine Scheibe Ananas; Auf Wunsch mit Soße und heiß gekochtem Reis servieren.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 189 |
Gesamtfett | 1 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Ungesättigtes Fett | 0 g |
Cholesterin | 3 mg |
Natrium | 62 mg |
Kohlenhydrate | 48 g |
Ballaststoffe | 4 g |
Eiweiß | 3 g |