Kein traditioneller Thanksgiving-Tisch wäre ohne Süßkartoffeln komplett. Genießen Sie diese fettarmen Süßkartoffeln, die mit Orangensaft, einem Hauch von braunem Zucker und leicht gewürzt mit Zimt und Ingwer für eine dekadente, aber gesunde Thanksgiving Beilage püriert werden.
Was du brauchen wirst
- 4 mittel
- Süßkartoffeln , geschält und gewürfelt
- 1/2 Tasse Orangensaft
- 1 Teelöffel Orangenschale
- 1 Esslöffel
- brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
Wie man es macht
- Bringe einen großen Topf Wasser zum Kochen. Fügen Sie Süßkartoffeln hinzu und kochen Sie für 20 bis 25 Minuten, bis zart.
- Süßkartoffeln abgießen; fügen Sie Orangensaft, Orangenschale , braunen Zucker, Zimt und Ingwer hinzu. Mash bis glatt.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 49 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 14 mg |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 1 g |