Crockpot Spaghetti und Fleischbällchen

Dies ist eine Slow Cooker Spaghetti Sauce mit viel Geschmack vom Knoblauch, italienischen Kräutern und gewürzten Fleischbällchen.

Was du brauchen wirst

• 4 Knoblauchzehen (gehackt)
• 1 grüne Paprika (fein gehackt)
• 4 Esslöffel Olivenöl
• 1 große (28 Unzen) Dose Tomatenwürfel
• 1 große (28 Unzen) Dose zerdrückte Tomaten
• 1 kleine (6 Unzen) Dose Tomatenmark
• 1 Tasse trockener Rotwein
• 1 Esslöffel getrockneter Oregano
• 1/2 Esslöffel getrocknetes Basilikum
• Strich Salz (oder nach Geschmack)
• 1 Esslöffel Zucker
• Für die Fleischbällchen:
• 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
• 3 Knoblauchzehen (gehackt)
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
• 1/2 Tasse Romano-Käse
• 1 Esslöffel getrocknete Petersilie
• 1 Ei

Wie man es macht

1. Leicht brauner Knoblauch und grüner Pfeffer in 4 Esslöffel Olivenöl in einer schweren Pfanne auf dem Herd. Transfer zum Crockpot. Fügen Sie Tomaten, Püree, Rotwein, Oregano, Basilikum, Salz und Zucker hinzu.
2. Fleischbällchen-Zutaten gründlich mischen und zu Fleischbällchen formen. Sie können diese entweder backen (etwa 20 Minuten in einer mit Folie ausgekleideten Backform bei 375) oder sie in 2 Esslöffeln Olivenöl anbraten, häufig drehen, bis sie braun sind.

1. Fügen Sie die Fleischbällchen der Soße hinzu und kratzen Sie alle Tropfen in die Soße. Gut umrühren und abdecken.
2. 6 bis 8 Stunden kochen lassen.
3. Mit italienischem Brot und geriebenem Romano-Käse servieren.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	297
Gesamtfett	14 g
Gesättigte Fettsäuren	4 g
Ungesättigtes Fett	7 g
Cholesterin	67 mg
Natrium	125 mg
Kohlenhydrate	22 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	19 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)