Geben Sie Ihrer gelben Kuchenmischung Aufregung, indem Sie sie mit frischer Orangenschale, gehackten Pekannüssen und etwas Orangenlikör umwandeln.
Dieses orange Kuchenrezept schließt Curacao und Triple Sec zusammen mit einer einfach zu machenden Glasur ein.
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse Pekannüsse (gehackt)
- 1 (18,25 oz) Verpackung gelbe Kuchenmischung mit Pudding
- 3 Eier
- 1/2 Tasse Pflanzenöl
- 1/2 Tasse Curacao (oder Triple Sec)
- 1 Esslöffel Orangenschale
- 1/4 Tasse Orangensaft
- 1/4 Tasse Wasser
- Für die Glasur:
- 1/2 Tasse Butter
- 1/4 Tasse Orangensaft
- 3/4 granulierter Tassenzucker
- 1 Teelöffel Orangenschale
- 1/2 Tasse Curacao (oder Triple Sec)
Wie man es macht
- Pekannüsse über den Boden einer gefetteten und bemehlten 10-Zoll-Bottt-Kuchenform streuen.
- In einer großen Rührschüssel alle restlichen Zutaten außer Glasur vermischen. Beat mit einem elektrischen Mixer auf 30 Sekunden bei niedriger Geschwindigkeit; dann schlagen Sie 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit.
- Teig in die vorbereitete Pfanne geben; Backen Sie bei 325 F für 1 Stunde oder bis ein hölzernes Auswahl- oder Kuchenprüfgerät, das in Mitte eingesetzt wird, sauber herauskommt. In der Pfanne 10 Minuten abkühlen lassen; Aus der Pfanne nehmen und auf dem Rost abkühlen lassen. Pierce Kuchen überall mit Fleisch Gabel, Spieß oder Holz pflücken.
- Machen Sie die Glasur: Butter in einem schweren Topf schmelzen. Orangensaft und Zucker einrühren; zum Kochen bringen. 5 Minuten kochen lassen und ständig umrühren. Von der Hitze nehmen; Orangenschale und Likör einrühren.
- Löffel langsam über den Kuchen gießen, lassen Sie es sinken.
Mehr Orange Kuchen Rezepte
Sauerrahm-Orangen-Kuchen
Tropischer Chiffon Kuchen
Orange Scheibenkuchen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 345 |
| Gesamtfett | 22 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Ungesättigtes Fett | 11 g |
| Cholesterin | 83 mg |
| Natrium | 45 mg |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 11 g |