Ein Butterkuchen-Mix macht diesen leckeren Ananaskuchen besonders einfach in einer Kuchenform zubereiten und backen. Bedecken Sie diesen Kuchen mit einer Vanilleglasur oder diesem Ananas-Topping . Oder stauben Sie es mit Puderzucker ab.
Was du brauchen wirst
- 8 Unzen Frischkäse, erweicht
- 1/2 Tasse Pflanzenöl, wie Raps, Maisöl oder Distelöl
- 3 große Eier
- 1 Kuchenmischung (18,5 Unzen) Butterkuchenmischung mit Pudding in der Mischung
- 1 Dose (15 1/4 Unzen) zerdrückte Ananas, abgetropft
- 2 Esslöffel Zitronensaft
Wie man es macht
- Eine Bundt-Kuchenform mit 12 Tassen einfetten und mahlen. Ofen auf 325 ° erwärmen.
- In einer großen Rührschüssel mit einem elektrischen Mixer den Frischkäse mit Öl und Eiern gut verrühren. Den Kuchen mixen und 2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen. In abgelassene Ananas und Zitronensaft einrühren.
- Löffle den Teig in eine Bundt Kuchenform. Backen Sie für 45 bis 55 Minuten oder bis ein Zahnstocher, der in der Mitte eingesetzt wird, sauber herauskommt.
- In einer Pfanne 15 Minuten lang abkühlen lassen. Vorsichtig auf eine Kuchenplatte wenden, um vollständig abzukühlen. Frost oder Staub mit Puderzucker.
Sie könnten auch mögen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 381 |
| Gesamtfett | 40 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Ungesättigtes Fett | 14 g |
| Cholesterin | 141 mg |
| Natrium | 70 mg |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 3 g |