Mischen Sie diese Gewürzmischung, um Fleisch , Meeresfrüchten und Gemüse kreolischen Geschmack hinzuzufügen. Cayenne-Pfeffer ist eine prominente Zutat, aber Sie können die Menge nach oben oder unten anpassen, um Ihren eigenen Geschmack zu entsprechen. Stellen Sie sicher, dass es vor Hitze und Licht geschützt ist.
Was du brauchen wirst
- 3 Esslöffel Paprika
- 2 Esslöffel Salz (koscher)
- 2 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 1/2 Esslöffel Cayenne-Pulver
- 1 Esslöffel Oregano
- 1 Esslöffel Thymian
Wie man es macht
Kombinieren Sie Paprika , Salz , Knoblauchpulver , schwarzen Pfeffer , Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Oregano und Thymian in einer Gewürzglasflasche oder einem anderen verschließbaren Behälter. Schütteln bis gut kombiniert.
Dicht verschließen und in einem dunklen Schrank vor Hitze und Licht lagern. Kreolische Gewürzmischung innerhalb von 6 Monaten verwenden.
Schütteln Sie den Behälter vor jeder Verwendung erneut, um sicherzustellen, dass die Mischung kombiniert wird. Gut auf Fleisch , Gemüse und Meeresfrüchten .
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 2 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 140 mg |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |